"한국 미래 넘버원 산업 생태계 조성하자" 월드 푸드테크 컨퍼런스 열린다

날로 급성장하는 글로벌 푸드테크 시장에서 어떻게 해야 대한민국이 주도권을 잡을 수 있을 것인가를 모색하는 컨퍼런스가 열린다. 한국푸드테크협의회는 오는 22일부터 24일까지 사흘간 서울 강남구 코엑스(D홀)에서 '제1회 월드 푸드테크 컨퍼런스&엑스포'를 개최한다. 이 행...

2023.11.21 16:33

"초개인화 시대…푸드테크에 데이터는 필수"

“초개인화 시대 푸드테크의 핵심 키워드는 ‘소비자 맞춤’입니다. 극도로 세분화한 고객 취향을 파악하기 위한 데이터 확보가 필수지요.” 2일 경기 수원시 수원메쎄에서 한국경제신문사와 아그로플러스(한경과 네이버가 합작 설립한 농어촌 콘텐츠 기획사) 주최로 ‘2023 하반기...

2023.11.02 18:32

농심, 배양육·스마트팜 등 푸드테크 스타트업 투자 나서

농심이 푸드테크 스타트업을 발굴·육성하기 위해 벤처 펀드에 100억원을 출자한다. 농심은 스타트업 투자 회사 스톤브릿지벤처스와 IMM인베스트먼트가 운용하는 스타트업 투자 펀드에 각각 50억원씩을 출자한다고 18일 밝혔다. 두 벤처펀드를 통해 배양육, 스마트팜, 디지털 ...

2023.10.18 14:51

과천시에 '글로벌 푸드테크산업 전진 기지' 들어선다

글로벌 푸드테크 산업의 전진 기지인 '월드푸드테크센터'가 경기도 과천시에 터를 마련한다. 한국푸드테크협의회는 6일 과천시·서울대학교 산학협력단과 '푸드테크 산업 선도를 위한 업무협약'을 체결했다고 밝혔다. 경기도 과천시 지식정보타운 디테크타워 미래홀에서 진행된 이날 업...

2023.10.06 17:40

업무 혁신 나선 농식품부...금요일 조기퇴근제 도입하고 업무 자동화도 추진

농림축산식품부가 월~목요일 초과 근무시간을 모아 금요일 과원 전부가 2시간 일찍 퇴근하는 '집단 유연근무제'를 도입했다. 기계적, 반복적 작업으로 노동 강도가 높았던 업무엔 로봇프로세스자동화(RPA)를 도입하는 등 불필요한 근로 시간을 줄이는데에도 나섰다. 농식품부는 ...

2023.10.06 11:17

글로벌 공략하는 푸드테크에 뭉칫돈...조리로봇도 '러브콜' [Geeks' Briefing]

로한국경제신문의 프리미엄 스타트업 미디어 플랫폼 긱스(Geeks)가 11일 스타트업 뉴스를 브리핑합니다.'롸버트치킨' 운영사 로보아르테, 20억 추가 투자유치로봇 푸드테크 스타트업 로보아르테가 한화투자증권으로부터 20억원의 투자금을 추가 유치했다. 201...

2023.09.11 18:23

푸드테크 스타트업 이그니스, 348억 시리즈B 투자 유치

푸드테크 기업 이그니스가 348억원 규모의 시리즈B 투자 유치를 완료했다고 11일 발표했다. 미래에셋캐피탈, 빌랑스인베스트먼트, 마그나인베스트먼트, 세마인베스트먼트, 이노폴리스파트너스, 코오롱인베스트먼트, 한화투자증권, NICE투자파트너스 등이 투자에 참여했다. 이그니...

2023.09.11 10:17

전기차 충전업체 에바, 220억 유치 [긱스]

이번 주엔 자율주행 기술력을 바탕으로 100억원 넘는 자금을 투자받은 스타트업들이 등장했다. ▷전기차 충전 솔루션을 보유한 에바가 220억원 규모 시리즈B 투자를 유치했다. 산업은행, 삼성증권, SBI인베스트먼트, DSC인베스트먼트, 인비저닝파트너스, 일본 오릭스 등이...

2023.07.05 18:24

3개월 만에 20만명 쓴 만보기앱…Z세대가 선택한 여성 건강앱 [Geeks' Briefing]

한국경제신문의 프리미엄 스타트업 미디어 플랫폼 긱스(Geeks)가 4일 스타트업 뉴스를 브리핑합니다.글로벌 1위 알람앱 운영사 딜라이트룸, 머니워크에 전략적 투자글로벌 1위 알람앱 ‘알라미’ 운영사 딜라이트룸이 돈 버는 만보기 앱 &lsq...

2023.07.04 14:49

롯데벤처스, '미래식단' 푸드테크 스타트업 4곳 선발 [이번주 데모데이]

롯데벤처스가 푸드테크 스타트업과 오픈이노베이션에 나선다. 롯데벤처스는 '미래식단 3기' 스타트업 4개사를 선발했다고 4일 밝혔다. 미래식단은 농림축산식품부, 한국농업기술진흥원, 중소벤처기업부, 창업진흥원과 롯데웰푸드, 롯데칠성, 롯데마트, 롯데중앙연구소등 롯데그룹의 식...

2023.07.04 09:43

"푸드테크 1호 상장 목표"…인테이크, 80억원 조달 성공 [허란의 VC 투자노트]

푸드테크 1호 코스닥 상장사를 목표로 하는 대체식품 개발 기업 인테이크가 총 80억원 규모의 시리즈B 투자를 유치했다고 3일 밝혔다. 회사의 누적 투자 유치 금액은 153억을 넘어섰다. 이번 시리즈 라운드는 ATU파트너스가 리드 투자자로 참여하고, BNH인베스트먼트, ...

2023.07.03 15:01

코스닥 상장 노리는 식신…'모바일 식권' 1위 굳히나

푸드테크 스타트업 식신의 모바일 식권 서비스가 빠르게 성장하고 있다. 지난달 거래액은 약 120억원으로 업계 1위에 오른 것으로 추정된다. 식신은 최근 대기업, 공공기관 등을 중심으로 모바일 식권 사업을 빠르게 확장하고 있다. 올해 전체로는 1800억원 이상의 거래액을...

2023.06.14 14:57

농업정책보험금융원, 농식품 스타트업 투자유치 로드쇼…유니콘 기업 육성 1000억 펀드 조성

농림축산식품부 산하 농업정책보험금융원(농금원)은 농식품 분야 우수 스타트업을 발굴해 향후 글로벌 무대에서 활약할 수 있도록 관련 펀드를 조성하고 투자 및 경영 지원에 나서고 있다. 농금원은 농식품 분야 혁신 기술 스타트업의 투자 유치를 위한 ‘2023 농식품 기술투자 ...

2023.05.30 16:43

푸드테크·그린바이오…31일 '농식품 기술투자 로드쇼' 열린다

푸드테크, 그린바이오, 스마트농업 등 농식품분야 혁신 기술 스타트업의 투자 유치를 위한 ‘2023 농식품 기술투자 로드쇼’가 2023년 5월 31일 서울 용산 드래곤시티 호텔에서 개최된다. 2023년 5월 17일 한국식품산업클러스터진흥원은 한국농업기술진흥원, 농업정책보...

2023.05.22 09:10

생성형AI 스타트업 '딥블루닷', 35억 투자유치 [긱스]

이번주 벤처캐피털(VC)은 주방 자동화 솔루션과 생성형 인공지능(AI) 스타트업에 주목했다. ○주방 로봇 스타트업 웨이브라이프스타일테크가 40억원 규모 투자를 유치했다. 기존 투자자인 신한벤처투자, 시그나이트파트너스, 라이트하우스컴바인인베스트먼트, 스프링캠프를 비롯해 ...

2023.05.10 17:48

2023 팜테크 포럼 개최

국내 최고 농업·식품 포털 아그로플러스와 전시 전문 기업 메쎄이상이 공동 주최하는 ‘2023 팜테크 포럼’이 오는 11~12일 경기 고양시 킨텍스에서 열립니다. 팜테크 포럼은 농업·식품 분야 최고 전문가들이 연사로 나서 산업의 흐름과 새로운 비즈니스의 가능성을 조망하는 국내 최고 농식품 포럼입니다. 올해는 ‘푸드테크·애그테크 세상이 온다’를 주제로 농업과 ...

2023.05.08 17:58

한경민 대표 "가맹점주 실패 딛고 프랜차이즈 연쇄 창업가 됐죠"

“하마터면 평생 저의 창업 재능을 발견하지 못하고 살 뻔했습니다.” 이달 초 서울대 호암교수회관에서 진행된 ‘푸드테크 최고책임자 과정’에서 한경민 한경기획 대표(사진)는 이렇게 자기소개를 시작했다. 한 대표는 “15년간 프랜차이즈 가맹점을 직접 운영하면서 점주들이 현장...

2023.04.28 18:21

"경북 포항이 로봇주방과 외식서비스 혁신에 앞장 서겠습니다"

"경북 포항이 로봇을 이용한 주방 혁신과 외식 서비스 기준을 만들고 세계에 알리겠습니다." 산·학·관의 전문가들이 머리를 맞대 K팝처럼 K키친을 혁신하고 기준을 전세계에 알리는 'K키친 추진위원회'가 출범했다. 지난 26일 푸드테크 산업 육성의 구심체 역할을 담당할 ...

2023.04.27 14:45

젖소 없이 만든 우유·치즈, 美 스며들었다…슈퍼 5000곳서 팔려

바이오, 인공지능(AI) 등 혁신기술을 음식에 접목한 ‘푸드테크’가 농업의 패러다임을 뒤흔들고 있다. 젖소 한 마리 없이 바이오 기술로 만들어낸 인공우유 아이스크림이 미국 유명 슈퍼마켓 체인 수천 곳에서 팔리고, 맥도날드 버거킹 등 햄버거 가게에선...

2023.02.20 18:27

aT, 국내 농업기관 첫 푸드테크 전담부서 신설

한국농수산식품유통공사(aT)가 국내 농업기관 중 처음으로 푸드테크 전담부서를 신설했다고 26일 밝혔다. 대체육, 무인요리로봇 등 빠르게 확장되는...

2023.01.26 14:50