한국푸드테크협회 초대 회장 안병익 식신 대표 "드론 음식배달, 새로운 산업 될 것"

“푸드테크(음식+기술)는 음식 배달뿐만 아니라 기술 혁신을 포함한 첨단산업입니다. 드론(무인 항공기)이 배달을 대신하도록 하면 관련 업체에서 로봇 엔지니어와 빅데이터 전문가가 많이 필요할 겁니다. 푸드테크가 발전하면 다양한 분야에서 약 30만 개의 일자리가 ...

2017.07.27 18:04

"실리콘밸리도 꽂힌 '푸드테크', 기존 사업자와 상생해야"

국내 푸드테크(음식+기술) 산업이 발전하려면 기존 외식·식자재 유통 산업 종사자와의 상생을 유도해야한다는 지적이 제기됐다. 생존권을 위협받는 기존 사업자들이 '푸드테크'와 같은 산업 혁신을 가로막지 않도록 정부의 적극적인 역할이 필요하다는 것...

2017.07.19 17:18