'비빔면 1위' 팔도 꺾어라…풀무원·농심 '여름전쟁' 가세

봉지냉면, 비빔면 등 여름 계절면 시장이 크게 성장할 전망이다. 올여름 더위가 그 어느 해보다 극심하고 혹서기 기한도 길 것이란 관측에 따라 식품업체들이 신제품을 예년보다 빨리 선보이고 있어서다. 27일 닐슨코리아에 따르면 계절면 시장 규모는 지난해 1273억원으로 2...

2020.05.27 17:25

더위 길어지면서 성장하는 계절면 시장

봉지냉면, 비빔면 등 여름 계절면 시장이 크게 성장할 전망이다. 올 여름철 더위가 어느 해보다 극심하고 혹서기 기한도 길 거라는 관측에 따라 식품업체들이 신제품을 예년보다 빨리 잇따라 선보이고 있어서다. 27일 닐슨코리아에 따르면 계절면 시장 규모는 지난해 1273억원...

2020.05.27 15:41

확찐자여, 올 여름 비빔면은 '두부면' 어떤가요

풀무원식품이 두부로 밀가루를 대체한 신제품 '두부면'을 선보였다. 풀무원식품은 14일 두부면 2종을 출시하고 식물성 단백질 사업을 확대한다고 밝혔다. 신제품은 탄수화물을 많이 함유한 밀가루 대신 고단백 식품인 두부로 제면한 얇은 면 2.5㎜, 넓은 면 5...

2020.05.14 14:34

김치 국적 표시제, 되레 한국 기업 발목 잡을 수도

지난해 김치 수출액은 1억달러를 넘었다. 2012년 이후 7년 만이다. K팝 열풍으로 한식 소비가 늘었고, 발효 식품에 대한 관심이 커진 영향이다. 미국에서 판매되는 김치 제품만 300개가 넘는다. ‘한국산 김치’는 일반 제품에 비해 10~30%가...

2020.05.06 17:44

해외서 펄펄 나는 풀무원…'달콤한 김치'로 제2 도약 시동

풀무원에 ‘글로벌’은 30년간의 꿈이었다. 1991년 일찌감치 미국 시장에 진출했다. 해외 시장에서의 성공은 33년간 회사를 키워온 남승우 전 대표의 오랜 목표였다. 하지만 해외 진출은 그간 뚜렷한 성과를 내지 못했다. 두부·콩나물 등...

2020.04.22 17:18

코로나에 재택에…빌딩街 녹즙·요구르트 '비상'

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 확산하면서 빌딩가 직장인이 선호하는 녹즙이나 요구르트 등 건강기능식품 정기 배달에도 비상이 걸렸다.16일 식품업계에 따르면 코로나19 사태 이후 풀무원녹즙, 한국야쿠르트, 대상웰라이프 등은 위생관리를 강화하는 등 코로나19 감염...

2020.03.16 11:03

풀무원 '노엣지 크러스트 피자' 출시 두 달 만에 100만개 팔려

풀무원식품은 지난해 12월 출시한 ‘노엣지 크러스트 피자’의 누적 판매량이 두 달 만에 100만 개를 돌파했다고 18일 밝혔다.기존의 냉동피자는 전자레인지에 조리하면 피자 도우가 딱딱해지고 전문점과 비교해 토핑이 부족한 게 단점이었다. 풀무원은 이를 극복하기 위해 이탈리아와 미국의 최신 제조기술을 도입해 2년간 연구개발을 거쳤다. 피자...

2020.02.18 17:44

풀무원 냉동피자 두달 만에 100만판 판매 돌파

풀무원식품이 냉동피자 시장에 뛰어든 지 두 달 만에 판매량 100만판을 달성했다. 풀무원식품은 지난해 12월 출시한 '노엣지·크러스트 피자'의 판매량이 출시 두 달 만에 100만판을 넘어섰다고 18일 밝혔다. 풀무원식품은 풍부한 토핑과 바삭하...

2020.02.18 09:30

"한국 먹거리 뜬다"…'기생충' 덕에 훈풍 탄 식품업계 [돈되는 보고서]

칸 영화제, 골든 글러브에 이어 아카데미 시상식까지 휩쓴 영화 '기생충'이 세계적인 신드롬을 일으키고 있다. 영화 덕에 한류가 달아오르고 국내 먹거리에 대한 관심도 커지면서 식품업체에 부는 훈풍을 주목하라는 분석이 나왔다. 심은주 하나금융투자 연구원은 1...

2020.02.17 10:37

풀무원, 11번가와 손잡고 온라인 판매 강화

풀무원이 11번가와 손잡고 자사 제품의 온라인 판매를 강화한다. 풀무원은 자사 e커머스 식품 시장을 확대하기 위해 11번가와 '조인트 비즈니스 플랜'을 체결했다고 17일 밝혔다. 양사는 제조사와 유통사가 손잡고 각 사의 핵심역량을 바탕으로 소비자 분석부터...

2020.01.17 11:24

원혜영 "민주화 운동…풀무원 창업…70세에 새출발 할 수 있어 행복"

원혜영 더불어민주당 국회의원은 돈과 권력은 다 가질 수 없다는 아버지의 가르침을 잊지 않는다고 했다. 1981년 맨손으로 세운 회사를 7년 만에 매출 100억원 기업으로 일군 뒤 친구에게 경영권을 넘길 때도, 2002년 말 노무현 당시 대통령의 입각 제의를 거절했을 때...

2020.01.03 17:46

풀무원, 장애인고용 공장에 성금

풀무원은 인천 강화군의 발달장애인 직업재활시설 ‘강화도 우리마을’에서 운영하는 콩나물공장에 1억5000만원의 성금을 전달했다고 2일 밝혔다. 이 공장은 지난해 10월 큰 화재로 전소되는 피해를 입었다. 성금은 풀무원 전 직원이 모금을 통해 조성했다...

2020.01.02 17:43

풀무원

<신규 임용> ◎풀무원건강생활 ▷황진선(黃眞善) 대표이사 <승진> ◎풀무원 ▷김상구(金相具) QSM실장 ◎풀무원식품 ▷윤명랑(尹명랑) Beverage&간식 DM 한경닷컴

2020.01.02 08:25

판 커지는 냉동피자 시장…풀무원, 쫄깃한 도우로 '도전장'

국내 냉동피자 시장의 판이 커지고 있다. 오뚜기와 CJ제일제당이 양분하고 있는 냉동피자 시장에 풀무원도 도전장을 냈다. 풀무원은 쫄깃한 도우를 앞세워 시장에서 입지를 다진다는 계획이다.  풀무원식품은 기존 냉동피자의 단점을 혁신적으로 보완한 '프리미엄 ...

2019.12.02 14:15

풀무원, 美 두부시장 점유율 75%…올해 매출 2000억원 전망

풀무원은 미국 법인 풀무원USA가 현지 두부 시장에서 올해 3분기 누적 시장점유율(닐슨 데이터 기준) 75%를 달성했다고 25일 밝혔다.풀무원은 2016년 미국 두부 시장 1위 '나소야' 브랜드를 인수하고, 현지 유통영업망을 확보하면서 미국 주류 시장에 ...

2019.11.25 09:01

발효 늦춘 'K유산균' 김치…월마트 3900곳 뚫었다

■ 넥스트K ■ 차세대 한류 주역을 꿈꾸는 이들을 찾아나섭니다. 케이(K)팝, K뷰티, K푸드 등을 잇는 새 K열풍을 위해 오늘도 많은 기업과 젊은 스타트업이 고군분투 중입니다. [넥스트K]에서 한류의 새 주역을 미리 만나보세요 _ 한경닷컴 산업부 "앞으로 한국 김치가...

2019.10.31 07:58

'얇은피만두' 돌풍…풀무원, 냉동만두 시장점유율 20% 돌파

'얇은피꽉찬속 만두'의 인기에 힘입어 풀무원식품이 냉동만두 시장 점유율 20%를 넘어섰다. 풀무원식품은 닐슨 기준으로 8월 국내 만두 시장 점유율이 20%를 돌파했다고 7일 밝혔다. 풀무원식품 측은 "7월 시장점유율 17.6%를 기록한 지 불과 한 달 만...

2019.10.07 15:25

풀무원, 김치 수출 1년 만에 미국 시장점유율 40% '1위'

풀무원이 수출한 김치(사진)가 미국 시장 점유율 1위에 올랐다. 풀무원은 지난 8월 풀무원 김치의 미국 시장 점유율이 40.4%로 1위(닐슨 기준)에 올랐다고 30일 밝혔다. 미국 현지 생산 업체인 2위(11.6%)와는 28.8%포인트 차이다. 풀무원 김치는 지난해 9...

2019.09.30 16:52

풀무원 '한국산 김치' 美진출 1년만에 시장점유율 1위

풀무원식품은 '한국산 김치'가 지난달 말 현지 대형 유통매장에서 시장점유율 40.4%로 1위에 올랐다고 30일 밝혔다. 풀무원은 "미국의 한인 마켓이 아닌 현지 대형 유통매장서 거둔 성과인 데다가, 현지 생산 김치를 제치고 1위에 오른 것"이라고 의미를 ...

2019.09.30 13:55

풀무원 HMR 진화…LG전자 오븐에 넣으면 알아서 조리

풀무원식품이 LG전자와 손잡고 스마트 가전에서 자동 조리되는 가정간편식(HMR) 제품을 25일 선보였다. LG전자 광파오븐에 넣으면 제품에 따라 HMR 조리 알고리즘이 적용되는 만두, 핫도그, 브리토 등 4종 18개 제품이다. 각 제품의 포장지 앞면을 스마트폰으로 촬영한 뒤 ‘조리하기’ 버튼을 누르면 최적의 조리 시간과 온도 등의 정보...

2019.09.25 17:32