마흔 살 풀무원, 지속가능 식품社로 도약

이효율 풀무원 대표가 “지속가능식품 확장, 글로벌 시장 확대, ESG(환경·사회·지배구조) 경영 강화, 푸드테크 강화 등 4개 핵심 사업을 중심으로 성장 모멘텀을 마련하겠다”고 밝혔다.올해 창사 40주년을 맞은 풀무원은 28일 서울 역삼동 과학기술컨벤션센터에서 열린 주주총회에서 이같이 발표하고 ‘글로...

2024.03.28 18:24

40주년 풀무원 "'글로벌 NO.1 지속가능식품기업' 도약"

풀무원이 올해 창사 40주년을 맞아 ‘글로벌 NO.1 지속가능식품기업’이라는 성장 비전을 제시했다. 이효율 풀무원 대표는 이날 서울 역삼동 과학기술컨벤션센터에서 열린 주주총회에서 “미래 먹거리 역량을 획기적으로 축적하고, 디지털...

2024.03.28 17:06

풀무원, 이사회 사무국 설치해 ‘이사회 중심경영’ 강화

올해 창사 40주년을 맞는 풀무원이 사외이사가 다수인 이사회를 중심으로 회사의 중장기 전략을 수립하고 최고경영자(CEO) 승계 시스템을 마련하기로 했다. 풀무원은 회사 경영조직과는 별개의 이사회 직속 조직으로 이사회 사무국을 신설하고, 이사회 산하 8개 위원회...

2024.03.25 17:29

1조씩 수출하더니…풀무원 내놓은 의외의 '서울시 굿즈'

이색 ‘서울시 굿즈(상품)’가 나왔다. 풀무원식품은 서울특별시와 손잡고 ‘서울라면’ 2종을 출시한다고 29일 밝혔다. 해외에서 한국 라면 인기가 높아지는 시점에 로스팅 공법을 활용한 건면으로 차별화한 상품을 선보인다고 회사 측...

2024.01.29 15:21

엔데믹 타고 부활…식품사 효자 된 컨세션

인천공항 푸드 코트엔 다양한 식음료 프랜차이즈가 있다. 이를 운영·관리하는 주체는 인천공항공사가 아니다. SPC그룹, 아워홈, 롯데GRS, 풀무원푸드앤컬처 등 식품·외식업체다. 인천공항공사로부터 푸드 코트 운영권을 위탁받아 자사 식음료 프랜차이...

2024.01.22 17:40

인천공항 푸드코트의 '보이지 않는 손'[설리의 트렌드 인사이트]

인천공항 푸드 코트엔 다양한 식음료 프랜차이즈가 있다. 이들을 운영·관리하는 주체는 인천공항공사가 아니다. SPC그룹, 아워홈, 롯데GRS, 풀무원푸드앤컬처 등 식품·외식업체들이 ‘보이지 않는 손’이다. 인천공항공...

2024.01.22 16:24

떡볶이로 해외 공략하는 식품사

식품업계가 떡볶이 관련 제품을 잇달아 내놓고 있다. 세계적으로 분식 등 ‘K푸드’ 위상이 높아지면서 수출시장을 염두에 둔 가정간편식(HMR) 출시 행렬이 이어지고 있다는 분석이 나온다.풀무원식품은 전자레인지로 간편하게 조리해 즐길 수 있는 실온 떡...

2024.01.05 17:48

비건·K두부·휴게소…풀무원 '반전' 이끈다

풀무원이 1984년 창사 후 처음으로 유명 연예인을 전속 모델로 기용했다. 가수 이효리 씨를 비건 브랜드 ‘풀무원지구식단’ 모델(사진)로 낙점한 것이다. 풀무원은 ‘바른 먹거리’라는 가치를 알리는 데 집중한다는 방침에 따라 빅...

2023.12.12 17:55

'연예인 안 쓴다'던 풀무원…39년 원칙 깨고 이효리 택한 이유 [양지윤의 왓츠in장바구니]

풀무원이 1984년 창사 이래 처음으로 유명 연예인을 전속모델로 기용했다. 가수 이효리를 자사의 지속가능한 식품 브랜드 ‘풀...

2023.12.12 15:46

이효리 파워…39년간 연예인 광고 안 한 식품사도 홀렸다

풀무원이 가수 이효리의 손을 잡고 1984년 창사 이후 처음으로 연예인을 기용한 광고에 나섰다. 10여 년 만에 광고업계에 복귀한 이효리의 힘을 빌려 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’을 한층 널리 알리기 위해서다. 풀무원은 지구식단의 ...

2023.12.12 14:10

"이효리는 못 참지"…39년간 연예인 안 쓰더니 돌변한 회사

'광고계 대어'로 꼽히고 있는 가수 이효리가 풀무원 '지구식단'의 얼굴이 됐다. 12일 풀무원은 지속가능식품 브랜드 '지구식단'의 모델로 가수 이효리를 선정했다고 밝혔다. 풀무원이 연예인 광고 모델을 기용한 것은 1984년 창사 이래로 처음이다. 풀무원 측은 "평소 바...

2023.12.12 10:56

두부·면으로 美 사로잡는다…풀무원, 캘리포니아 생면 공장 증설

풀무원 미국법인이 미국 캘리포니아주 길로이에 위치한 생면 공장 생산 라인을 증설해 지난달 초부터 본격 가동 시작했다고 15일 밝혔다. 현지에서 아시안 누들 수요가 증가하는 것에 대응하기 위한 조치다. 아시안 누들은 풀무원 미국법인 전체 매출의 3분의 1을 차지하는 핵심...

2023.11.15 14:24

"초개인화 시대…푸드테크에 데이터는 필수"

“초개인화 시대 푸드테크의 핵심 키워드는 ‘소비자 맞춤’입니다. 극도로 세분화한 고객 취향을 파악하기 위한 데이터 확보가 필수지요.” 2일 경기 수원시 수원메쎄에서 한국경제신문사와 아그로플러스(한경과 네이버가 합작 설립한 농어촌 콘텐츠 기획사) 주최로 ‘2023 하반기...

2023.11.02 18:32

세포배양 참치 국내서 맛볼까…풀무원 "美 스타트업과 파트너십 강화"

풀무원은 미국 세포배양 해산물 제조 스타트업(새싹기업) 블루날루(BlueNalu)와 전략적 파트너십을 강화하고 국내 세포배양 해산물 신제품 도입에 속도를 내기로 했다고 5일 밝혔다. 이를 위해 풀무원은 2019년 8월 블루날루와 세포배양 해산물 사업에 관한 업무협약을 ...

2023.10.05 08:32

자판기에서 짬뽕이 나온다고?

풀무원이 ‘로봇 셰프’를 개발했다. 사람 대신 로봇이 냉동식품을 조리하는 국내 첫 스마트 무인 즉석조리 자판기를 이달에 선보일 예정이다. 풀무원은 로봇이 냉동식품을 조리하는 스마트 무인 즉석조리 자판기 ‘출출박스 로봇셰프’(사진)를 론칭한다고 12일 발표했다. 출출박스...

2023.09.12 17:49

"90초 만에 이런 음식이…" 로봇 셰프가 선보인 '놀라운 광경'

풀무원이 ‘로봇 셰프’를 개발했다. 사람 대신 로봇이 냉동식품을 조리하는 스마트 무인 즉석조리 자판기를 국내 최초로 개발해 이달 중 선보일 예정이다. 간편식에 이어 국물이 있는 면이나 밥 요리까지 즉석조리가 가능하도록 무인 판매 제품 포트폴리오를 확대한다는 계획이다.로...

2023.09.12 15:16

풀무원 효자 된 '지구식단'

풀무원식품의 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’이 출시 1년 만에 시장에 안착해 풀무원 전체 실적 개선을 견인하는 ‘효자’ 노릇을 톡톡히 하고 있다. 풀무원은 코로나19 사태로 수년간 부진이 이어지자 이를 타파하기 위해 대체육, 두부면 등 ‘지속가능한 식품’에 승부를 걸겠다는 전략을 수립했다. 풀무원은 지구식단을 중심으로 2026년까지 지속가능식품 매출을...

2023.08.29 17:37

"풀무원, 미국 법인 성장세 주목…내년 재무구조 개선 기대"-DS

DS투자증권은 풀무원에 대한 목표주가 1만4000원과 투자의견 '매수'를 유지했다. 최근 미국 법인이 적자폭을 줄이고 있어 주목해야 한다는 분석을 내놨다. 이 증권사 장지혜 연구원은 "해외 사업의 적자가 의미있게 줄어드는 내년부터 풀무원의 국내 사업 가치도 적정하게 평...

2023.08.24 07:46

하이브·軍 급식 맡은 풀무원…대형 사업장으로 영토 확장

풀무원이 급식사업 덩치 키우기에 힘을 쏟으며 실적 개선 속도를 올리고 있다. 풀무원은 ‘코로나19 충격’으로 휴게소·컨세션(식음료 위탁업) 부문이 타격을 받자 위탁급식 비중을 늘리는 전략을 수립했다. 대형 사업장 수주를 확대하고 군 급식 시장에도 진출해 점유율을 높이고...

2023.08.11 18:12

식품업계 '脫유통' 드라이브…자사몰 전용 브랜드 봇물

식품사들이 유통 매장에서 팔리는 제조사브랜드(NB)보다 품질은 좋으면서 가격은 저렴한 자사몰 전용 브랜드를 잇달아 내놓고 있다. 주로 100만 명 이상의 자사몰 회원 수를 확보해 독자적 유통 경쟁력을 확보한 것으로 평가받는 식품사가 자사몰의 영향력을 더욱 키우기 위해 ...

2023.08.08 17:57