윤홍근 회장, 뉴욕경찰에서 감사패

치킨 프랜차이즈 제너시스 BBQ그룹은 윤홍근 회장(사진)이 한인타운 발전과 치안 개선에 기여한 공로를 인정받아 미국 뉴욕경찰(NYPD)로부터 감사패를 받았다고 15일 밝혔다. BBQ는 경찰의 노고에 보답하는 의미로 뉴욕을 비롯해 뉴저지, 캘리포니아 등 26개 주 매장에...

2023.11.15 18:40

해피오더로 BBQ 주문한다…섹타나인·BBQ 파트너십 강화

SPC의 정보기술(IT) 서비스 및 마케팅 계열사 섹타나인은 제너시스BBQ와 플랫폼 사업 협업을 통해 다양한 디지털 마케팅 캠페인을 선보인다고 13일 밝혔다. 섹타나인은 상호 멤버십 혜택을 강화하고 다양한 이벤트를 선보이기로 했다. 우선 지난 1일 BBQ 애플리케이션(...

2023.11.13 15:51

SPC '해피포인트'로 BBQ 치킨 사먹는다

제너시스BBQ그룹과 SPC그룹의 협업으로 소비자들이 SPC의 멤버십 서비스인 ‘해피포인트’를 BBQ 앱에서 1일부터 사용할 수 있게 됐다. BBQ가 SPC의 정보기술(IT) 계열사 섹타나인과 식음료 플랫폼 제공을 위한 마케팅 협업 업무협약을 지난 5월 체결한 데 따른 서비스다. 해피포인트를 사용하는 약 2400만 명의 고객은 BBQ 앱에서 해피포인트를 사용...

2023.11.01 19:00

외국인 관광코스로 뜬 BBQ 치킨캠프

치킨 프랜차이즈 BBQ가 운영하는 ‘치킨캠프’를 찾는 외국인 관광객이 눈에 띄게 늘고 있다. 치킨캠프는 BBQ 산하의 프랜차이즈 전문 교육기관인 치킨대학이 2004년부터 운영해온 치킨 조리 체험 프로그램이다. BBQ는 올해 치킨캠프에 참여한 2090명 중 11.3%가 ...

2023.10.30 18:06

치킨 직접 튀기고 맛보고 즐기고...외국인도 열광한 BBQ 치킨 캠프

치킨 프랜차이즈 BBQ가 운영하는 치킨대학 '치킨캠프'를 찾는 외국인 관광객들이 늘고 있다. 치킨캠프는 K-치킨을 직접 만들어 맛볼 수 있는 관광 프로그램이다. BBQ는 올해 치킨캠프에 참여한 2090명 중 11.3%가 외국인 관광객이었다고 30일 발표했다. 관련 문의...

2023.10.30 11:14

이제 로봇이 튀긴다는데…'소스 붓질'은 못 맡긴다는 교촌, 왜? [한경제의 신선한 경제]

글로벌 물가 상승으로 외식 프랜차이즈들이 인건비, 재료비 등을 감내할 수 없는 상태에 이르자 제조 방식에 변화를 주는 것을 택했다. 전방위적인 물가 상승을 가격 인상으로만은 해결할 수 없다고 본 것이다. 닭을 두 번 튀겨 붓으로 일일이 양념을 바른다는 조리법을 고수해 ...

2023.10.16 15:28

BBQ, 하반기 신입사원 공채…운영 등 5개 부문 모집

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 오는 16일부터 30일까지 '2023년 하반기 신입사원 공개 채용'을 진행한다고 13일 밝혔다. 모집 부문은 △운영(BM·비즈니스 매니저) △점포개발(영업) △마케팅 △전략기획 △직영점장·매니저 등 5개로 각 부문별 신입 및 경력사...

2023.10.13 09:45

"K치킨 알린다"…코스타리카에 뜬 BBQ

제너시스BBQ 그룹은 코스타리카 첫 매장인 'BBQ 에스카주몰점'을 개점했다고 12일 밝혔다. 코스타리카 수도 산호세의 거주지역인 에스카주는 쇼핑몰과 대형 상가단지가 형성돼 주요 상권으로 꼽힌다. 에스카주몰점은 357㎡ 규모로 황금올리브, 양념치킨, 갈비 치킨 등 미국...

2023.10.12 15:21

BBQ, 코스타리카에 플래그십매장 오픈…중남미 공략 가속

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 11일(현지시간) 코스타리카 수도 산호세에 BBQ 에스카주몰점을 오픈했다고 12일 밝혔다. 에스카주몰점은 BBQ가 해외에서 처음 선보이는 플래그십 매장으로 규모는 357㎡(108평)다. 현재 미국에서 판매중인 황금올리브, 양념치킨,...

2023.10.12 14:02

BBQ, 17년 만에 美 26개주 진출…앨라배마에도 매장 열었다

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 미국 진출 17년 만에 전체 50개 주 중 절반이 넘는 26개 주에 매장을 열고 K치킨을 알리고 있다. BBQ는 최근 앨라배마 모빌에 1호점을 열었다고 5일 밝혔다. 이에 따라 미국에서 BBQ 매장이 있는 주가 26개로 늘어났다. ...

2023.10.05 11:15

국제 올리브유 급등에…'18년 황금 레시피' 바꾼 BBQ

최근 2~3년간 여름만 되면 유럽을 덮친 폭염, 가뭄 등이 국내 외식업계에도 직격탄을 날렸다. 튀김유로 스페인산 올리브유만을 사용해 연간 8000t을 수입하는 ‘큰손’ BBQ는 유럽의 이상기후가 촉발한 국제 올리브유 가격 급등을 견디지 못하고 사용량을 줄이기로 했다. ...

2023.09.27 16:52

올리브오일 급등에 BBQ 튀김유 바꾼다

2005년 첫선을 보인 ‘황금올리브치킨’ 등의 인기에 힘입어 국내 3대 치킨회사에 오른 BBQ가 18년 만에 튀김유를 바꾼다. 현재 튀김유로 사용 중인 스페인산 ‘엑스트라 버진 올리브유’ 가격이 급등세를 보이면서 원재료 비용 부담이 커졌기 때문이다. BBQ는 다음달 4일부터 모든 치킨 제품에 쓰는 튀김유를 스페인산 엑스트라 버진 올리브유에서 ‘BBQ블렌딩 ...

2023.09.27 16:51

올리브유 가격 급등에…BBQ "해바라기유 섞어 만든 기름 도입"

제너시스BBQ는 다음달 4일부터 치킨 요리용 기름을 해바라기유를 섞어 만든 'BBQ 블렌딩 올리브오일'로 변경한다. 기존에 사용하던 올리브오일 가격이 3배 이상 상승해 비용 부담이 커져서다. BBQ 블렌딩 올리브오일은 엑스트라 버진 올리브오일 50%에 해바라기오일 49...

2023.09.27 13:32

스페인산 올리브유값 폭등에…BBQ "100% 스페인산으론 못 버틴다" 선언 [한경제의 신선한경제]

‘황금올리브치킨’으로 국내 3대 치킨회사로 등극한 BBQ가 18년만에 치킨유를 변경한다. 주 원료인 스페인산 올리브유 가격이 연초 대비 두 배 이상 뛰며 원재료 가격 압박이 극심해졌기 때문이다. 소비자 가격 인상과 레시피 변경 사이에서 고민하던 BBQ는 가맹점주들과의 ...

2023.09.27 08:33

BBQ치킨, 美 레스토랑 전문 매거진에 '미국이 열광하는 치킨'으로 소개

제너시스BBQ 그룹의 치킨 프랜차이즈 브랜드 BBQ 치킨이 미국 레스토랑 전문 매체에서 ‘미국인이 열광하는 K-치킨’으로 소개됐다고 13일 밝혔다. BBQ치킨에 따르면 북미 외식업계를 다루는 월간 외식 전문매체 ‘QSR’은 “한국식 치킨 브랜드인 BBQ치킨의 매장 수가...

2023.09.13 16:19

BBQ, 앱 멤버십 개편…"구매액 따라 등급 부여"

치킨 프랜차이즈 BBQ가 애플리케이션(앱) 멤버십을 개편했다. 제너시스BBQ 그룹은 BBQ앱이 다음달 1일부터 회원 멤버십 BBM 기준을 개편한다고 5일 밝혔다. 현재 BBQ앱의 BBM 멤버십은 주문 금액의 일부를 적립해 포인트로 제공한다. 새로 도입되는 BBM 멤버십...

2023.09.05 10:06

창사 28주년 제너시스BBQ 그룹 "디지털 전환으로 세계 1등 프랜차이즈 될 것"

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 경기도 이천 치킨대학에서 가맹점주(패밀리)와 임직원이 참석한 가운데 창사 28주년 기념 행사를 개최했다고 1일 밝혔다. 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장은 이날 기념사에서 “‘디지털 트랜스포메이션’을 통해 세계 최대 프랜차이즈 기업으...

2023.09.01 16:04

BBQ '부당이득금' 2심도 승소 "bhc, 71억 배상…이자도 지급"

BBQ가 bhc와의 100억원대 부당이득금 반환 2심 재판에서도 승소했다.25일 서울고등법원 민사18부(부장판사 정준영)는 BBQ가 bhc를 상대로 “부당이득금을 반환하라”며 제기한 소송 항소심에서 1심과 마찬가지로 원고 일부 승소 판결했다. 재판부는 bhc의 계약 위반 행위가 인정된다며 2015년부터 2017년까지 bhc가 부당하게 ...

2023.08.25 18:51

원래 한식구였다가 '10년 치킨전쟁'…법원 "bhc, BBQ에 71억 반환하라"

국내 치킨 프랜차이즈 라이벌인 BBQ가 bhc를 상대로 제기한 부당이득금 반환 청구소송에서 항소심에서도 일부 승소했다. BBQ 출신이 오너가 된 bhc와 BBQ의 악연은 10년간 자존심을 건 소송전으로 이어지고 있다. 서울고등법원은 25일 BBQ가 bhc를 상대로 낸 ...

2023.08.25 16:43

"외국인들도 푹 빠졌다"…K치킨 신드롬에 '행복한 비명'

K치킨 프랜차이즈들이 해외 사업 확장에 박차를 가하고 있다. 각 기업을 이끄는 회장도 해외 현장을 직접 찾아 힘을 싣고 나섰다. 3일 업계에 따르면 교촌에프앤비는 대만 신베이시 글로벌몰 반차오역에 교촌치킨 1호점을 열었다. 권원강 회장의 경영 복귀 이후 처음으로 이뤄진...

2023.08.03 22:00