"3000만원 넣었으면 1000만원 날렸다"…CJ제일제당 개미 '눈물' [윤현주의 主食이 주식]

연중 고점인 40만원을 넘을 땐 좋았는데, 호실적 예고에도 주가 내리막길을 걷는 종목이 있다.이 회사는 코스피 시가총액(30일 3조9668억원) 90위 CJ제일제당. 30일 한국거래소에 따르면 주가는 26만3500원으로 지난 6월 26일 연고점 40만7500원...

2024.11.30 07:00

"유통사업으로 영역을 확장할 계획이다."

28일 서울 여의도 콘래드호텔에서 더본코리아 IPO 기자간담회가 열렸다. 이날 백종원 더본코리아 대표는 이날 “기업공개(IPO) 조달 자금으로 간장, 소스 등을 생산하는 식음료(F&B) 기업과 푸드테크(푸드+기술) 기업을 인수할 계획이다.”라고 말...

2024.10.28 21:43

'1만7000원' 비싸서 못 먹는다더니…삼계탕 간편식 '불티'

역대급 폭염과 고물가에 ‘집보신’(집에서 몸보신) 트렌드가 확산하자 삼계탕 가정간편식(HMR)이 인기를 끌고 있다.신세계푸드는 지난달 ‘호텔컬렉션’, ‘올반’ 등 삼계탕 간편식 판매량이 전년 동기 대비 2...

2024.08.07 10:31

"치킨값 비싸" 냉동치킨이 뜬다…오뚜기도 신제품 출시

오뚜기는 냉동 치킨 가정간편식(HMR) '오즈키친 갈릭마요 칰(치킨)'을 출시했다고 7일 밝혔다.이 제품은 100% 닭 다리 살(원료 닭고기 중)로 만든 순살치킨이다. 튀김옷에 볶은 현미를 넣어 바삭한 식감을 극대화하고 알싸한 마늘과 고소한 마요네즈가 어...

2024.06.07 09:46

'하루 5억씩 벌었다'…주가 50% '불기둥' 뿜은 롯데웰푸드 [윤현주의 主食이 주식]

롯데웰푸드 10개월 만에 주가 55%↑4년새 영업익 81% 뛰어 … 합병 효과사측 “고마진 헬스앤웰니스 제품 확대M&A 추진해 북미·서유럽 진출 검토”한국투자證 “올 영업익 2190억 ...

2024.05.15 07:00

이마트24, '압력솥 원리' 파우치 간편식 6종 출시

편의점 이마트24가 파우치를 활용한 간편식 신제품 6종을 출시했다. 전자레인지를 이용하면 압력솥 효과를 발휘하는 제품이다. 이마트24는 23일 냉장용 간편조리 식품 브랜드 이지투쿡의 ‘속초식 닭강정’, ‘매콤제육불고기’, ‘함박스테이크’, ‘미트볼’, ‘새우볶음밥’, ...

2023.10.23 15:23

이름 빼고 싹 바꾼 '롯데 간편식'…매출 껑충

롯데마트가 1년 전 재출시 수준으로 대대적인 리뉴얼을 한 간편식 자체브랜드(PB) ‘요리하다’가 매출 증가, 신규 고객 유입이란 두 마리 토끼를 잡은 것으로 나타났다. ‘대형마트 시장을 무섭게 잠식해 들어오는 e커머스에 맞서려면 강점을 지닌 식음료(F&B) 분야에서 확...

2023.10.17 17:43

"손도 까딱하기 싫다"…밀키트 제친 간편식 끝판왕

코로나19 팬데믹(대유행) 시기 수혜 업종으로 꼽혔던 '밀키트' 인기가 시들해졌다. 조리 과정이 필요 없는 가정간편식(HMR)이 다양해지면서 냉동 간편식을 찾는 소비자는 증가한 반면 밀키트 제품은 전년 대비 검색량 하락폭이 가장 큰 업종으로 조사됐다. 밀키트는 음식에 ...

2023.05.23 07:20

"집에서도 호텔처럼"…워커힐, 피자 간편식 출시

워커힐 호텔앤리조트는 집에서도 호텔 셰프의 손맛을 느낄 수 있는 ‘워커힐 피자’를 출시했다고 20일 밝혔다. 워커힐 피자는 기존의 가정간편식(HMR)보다 편하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 해동 없이 에어프라이어에서 5분 간 돌리면 조리...

2022.12.20 17:53

삼양식품, 냉동 간편식 시장에 도전장

삼양식품이 냉동 가정간편식(HMR) 시장에 도전장을 냈다.삼양식품은 냉동 브랜드 ‘프레즌트(FREZNT)’를 론칭했다고 28일 밝혔다. 브랜드 이름은 ‘오감을 자극하는 새로운 맛으로 일상의 즐거움을 주는 작은 선물’이라는 뜻을 담았다고 회사는 설명했다. 삼양식품은 프레즌트 브랜드의 첫 제품으로 ‘리얼쯔란...

2022.11.28 17:36

'대륙 입맛' 잡은 풀무원, 베이징 공장에 파스타 생산라인 늘린다

풀무원이 중국 내 간편식 파스타 수요에 대응해 파스타 생산라인을 늘린다고 14일 밝혔다. 최첨단 파스타 생산라인을 베이징 1공장에 증설하고 신선 가정간편...

2022.11.14 16:02

추석 상차림 간편식…라방 90분만에 완판

물가 급등으로 추석 상차림에 부담을 느낀 소비자들이 간편식으로 눈을 돌리고 있다. 재료를 직접 준비해 요리하는 것보다 밀키트를 구매해 간단히 조리하는 게 더 경제적이라는 판단에서다.29일 신세계푸드에 따르면 추석 연휴를 보름에서 한 달 앞둔 이달 10~25일 명절용 가...

2022.08.29 17:55

"본죽 노하우 담긴 이유식…새벽배송 확대해 1위"

“죽은 우리의 처음 식사이자 마지막 식사입니다. 이유식은 환자식·노인식 시장으로 확장할 수 있어 성장성이 높아요.”순수본은 이유식 사업에서의 빠른 성장세로 식품업계의 이목을 끄는 대표적 기업이다. 이진영 순수본 대표(사진)는 2019년...

2022.07.07 17:59

가족 입맛 사로잡은 '호밍스' 메인요리…출시 1년 만에 판매량 200만 개 돌파

대상 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스’ 메인요리는 누적 판매량 200만 개, 누적 매출 150억원을 돌파했다. 지난해 5월 메인요리 라인을 선보인 지 1년 만에 이룬 성과다. 대상은 많은 반찬을 곁들이기보다 한두 가지 메인요리로 식사를 해결하는 소...

2022.06.08 16:02

청년·신혼부부 모인 임대주택에 '공유주방' 어떨까[최원철의 미래집]

최근 국내에 서울 강남을 중심으로 외국과 같은 공유주방이 크게 늘고 있습니다. 공유주방은 식품 조리에 필요한 시설과 기구를 여러 영업자가 함께 사용하는 새로운 업종입니다. 음식점 창업에 필요한 시설을 갖추고 있고, 운영업체와 협의하면 하나의 주방을 주야간으로 구분해 2...

2022.04.24 07:16

동원F&B, '양반 수라 시그니처' 신제품 출시

동원그룹의 종합식품계열사인 동원F&B는 하이엔드(고급) 가정간편식(HMR) 라인업 '양반 수라 시그니처' 신제품 3종을 선보인다고 7일 밝혔다.'양반 수라 시그니처'는 고려인삼, 완도 전복, 횡성 한우 등 국내산 특산물 식재료와 가마솥 방식...

2022.03.07 11:31

아워홈 1년 만에 흑자 전환…구지은 '혁신 경영' 통했다

코로나19 직격탄을 맞아 지난해 사상 처음 적자를 기록했던 아워홈이 1년 만에 흑자 전환에 성공했다. 지난 6월부터 회사를 이끌고 있는 구지은 부회장의 경영혁신이 효과를 냈다는 분석이 나온다.아워홈은 올해 매출 1조7200억원, 영업이익 250억원을 기록할 것으로 추정된다고 30일 발표했다. 아워홈은 지난해 93억원의 영업손실을 기록해 창사 이래 처음으로 ...

2021.12.30 17:53

화사 곱창·박막례 국수·류수영 파스타…완판 부르는 '셀럽 HMR'

가정간편식(HMR) 업계가 '요리 셀럽'과 함께 협업해 상품을 출시하는 사례가 잇따르고 있다. 유튜브 활성화 등으로 요리 셀럽의 영향력이 커진 데다 이들과 협업하면 초기 마케팅 비용 절감 효과가 있기 때문이다. 셀럽을 내세운 마케팅으로 제품을 차별화할 수...

2021.12.28 21:00

유명 호텔·맛집 안 찾아다녀도…간편하게 '집밥'으로 먹는다

서울에서 직장에 다니는 3개월차 신혼부부인 박현우 씨(30)와 강미나 씨(29)는 요즘 장을 볼 때마다 가정간편식(HMR) 제품을 산다. 강 씨가 재택 근무를 하면서 집밥을 먹는 날이 늘어난 데다 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 재확산으로 주말 외식을 하기도 어...

2021.12.15 22:00

전국 맛집 메뉴를 집에서…간편식의 진화

전국 맛집 요리가 가정간편식으로 나오고 있다. 코로나19 확산에 따른 집밥 트렌드에 맞춰 식품업계가 레스토랑 간편식 제품 경쟁을 벌이고 있기 때문이다.오뚜기는 최근 중국 사천요리 전문점 ‘시추안하우스’의 인기 메뉴를 간편식으로 만든 ‘어향동고’를 선보였다고 27일 밝혔다. 국산 표고버섯과 새우살, 매콤달콤한 중화풍...

2021.09.27 17:27