하루에만 다섯 끼…조선판 '파인다이닝' 궁중음식의 모든 것

"큰 암탉을 죄다 껍질을 벗기고 살을 발라내어 느르미(찌거나 구운 재료에 즙을 부은 음식)처럼 하고 간장, 기름거리한 깨소금, 밀가루 조금, 후추, 파 넣고 재웠다가 익게 구어 즙 맛 나게 하여 쓰라"순조비 순원왕후(1789~1857...

2024.11.19 16:16

초록이 지배하는 세상…나무는 인간의 울음을 들을 수 있을까

새벽 걷기는 나의 오랜 루틴이다. 특히 요즘은 시원한 아침 바람이 아까울 지경이다. 지금의 초록은 서서히 붉은색에 가까워지고, 한낮의 무더위는 걷는 것에도 적지 않은 용기를 요구하게 될 게다. 아침잠의 유혹을 뒤로하고 하루를 서두르는 이유다. 어느 곳에서나 풀과 나무를...

2023.06.22 18:18

초록이 세상을 지배한다

새벽 걷기는 나의 오랜 루틴이다. 특히 요즘은 시원한 아침 바람이 아까울 지경이다. 지금의 초록은 서서히 붉은색에 가까워지고, 한낮의 무더위는 걷는 것에도 적지않은 용기를 요구하게 될 게다. 아침 잠의 유혹을 뒤로하고 하루를 서두르는 이유다. 어느 곳에서나 풀과 나무를...

2023.06.21 09:59

식물과 대화하는 외계인, 신기한 상상 펼쳐진다

소설은 ‘작가의 상상력 또는 사실에 바탕을 두고 주로 허구로 이야기를 꾸며나간 산문체의 문학 양식’을 뜻한다. 소설을 딱 한 단어로 축약하라면 ‘허구’보다는 ‘상상력’ 쪽일 것이다.《나인》은 상상력의 &l...

2022.04.11 10:00

코아스·새한공조·나인, 중기사랑나눔재단에 1000만원씩 성금 전달

중소기업사랑나눔재단(이사장 김영래)은 사무가구 전문기업 코아스(회장 노재근), 공조시스템 전문기업 새한공조(대표 박승균), 의류제조업체 나인(대표 이희건)으로부터 1000만원씩 성금을 전달받았다고 6일 밝혔다.코아스는 국내 최초로 OA(사무실)시스템 사무가구를 도입한 사무가구 전문업체다.노재근 회장은 한국금속가구공업협동조합연합회를 2003년부터 2009년까...

2019.11.06 17:00

나인뮤지스 컴백 앨범 트랙리스트 공개 "나인뮤지스 다운 음악 담겼다"

나인뮤지스 컴백 앨범 트랙리스트가 공개됐다. 3일 나인뮤지스 소속사 스타제국 측은 나인뮤지스 공식 SNS 채널을 통해 새 미니앨범 'MUSES DIARY PART.2 : 아이덴티티(IDENTITY)'의 트랙리스트 이미지를 깜짝 공개했다. ...

2017.06.03 16:59