진정한 리더십이란 무엇인가…묵직한 질문을 던지는 요리 드라마 '더 베어'

▶▶▶ [관련 칼럼] "셰프는 배고프다"…남 끼니 만드느라 '굶는 날'이 더 많은 우리▶▶▶ [관련 리뷰] 천재 셰프, 망한 식당 맡더니..‘단짠단짠 인생담 나왔습니다’볼만한 사람은 이미 다 봤을지 모르지만, FX 드라마...

2024.11.01 09:42

천재 셰프, 망한 식당 맡더니..‘단짠단짠 인생담 나왔습니다’

20대에 세계 최고의 셰프가 된 남자, 카르멘(‘카미’) 베르자토. 미슐랭 별 3개짜리 고급 레스토랑을 떠나 고향 시카고로 돌아온다. 죽은 형이 남긴 샌드위치 가게를 떠맡으면서다. 와보니 식당은 엉망진창이다. 당일 식재료를 살 돈이 없어서 아끼던 옷을 판다. 후줄근한 ...

2023.09.13 16:01

"셰프는 배고프다"…남 끼니 만드느라 '굶는 날'이 더 많은 우리

처음 보는 누군가에게 요리하는 일이 직업이라고 이야기하면 종종 이런 이야기를 듣는다. “와! 그러면 맛있는 거 많이 드시고 좋으시겠어요!” 사실 진지한 대답을 바란 질문이 아니란 걸 알지만 그럴 때마다 진지하게 대답하고 싶어 좀이 쑤신다. 대개 웃음으로 답을 대신하지만...

2023.08.08 09:23