식자재 대기업, '독점 상품' 앞세워 식당 공략

CJ와 현대그린푸드 같은 내로라하는 대기업도 55조원 규모로 추산되는 식자재 시장에서는 소수자다. 시장에서 차지하는 비중이 15% 안팎에 불과하다.나머지는 동네 식자재마트 등 지역 소상공인이 장악하고 있다. 동네 식당 등과의 끈끈한 네트워크가 없으면 대기업이라고 해도 ...

2023.04.10 17:36

"쟌슨빌소시지 여기서만 파는 거였어?"…식자재사 '독점 유통' 늘린다 [양지윤의 왓츠in장바구니]

55조원 규모로 추산되는 국내 식자재 시장에서 기업들이 차지하는 비중은 15% 안팎에 불과하다. 동네 식재료마트 등 지역 소상공인의 역할이 여전히 큰 시장이기 때문이다. 얼마 되지 않는 기업의 몫을 늘리기 위해 식자재 기업들이 꺼내든 카드는 '독점 유통'...

2023.04.07 07:50

의상디자인 SW 미국사에 독점 공급...나무컴퓨터

나무컴퓨터는 미국의 의상디자인 소프트웨어(SW) 업체인 모다 캐드사와국내 독점 공급계약을 최근 체결했다. 이에따라 나무컴퓨터는 의류 직조 인테리어디자인등에 필요한 통합의상디자인 전용시스템을 국내 공급한다. 미 애플사의 매킨토시기종에 쓸수 있는 이 제품은 다양한 무늬패턴의 입력및 플로터 컬러프린터 필림등으로 출력이 가능하다.

1990.02.26