세상에서 가장 작은 요리사, 르 쁘띠 셰프가 초대하는 미식 여정

최근 들어, 다이닝 신(scene)에서는 음식과 기술이 융합되어 창의성의 경계를 확대하고, 고객들에게 총합적인 경험을 주는 혁신들이 지속적으로 일어나고 있다. 특히, 음식과 미디어 아트 그리고 음악과 퍼포먼스 등이 결합되어 한 편의 공연 같은 미식 경험을 제공하는 몰입...

2024.03.05 18:27