"최고 밀면 맛집은?"…'미쉐린가이드 부산' 내년 2월 나온다 [한경제의 신선한 경제]

넷플릭스 인기작 ‘에밀리 인 파리’에서 주인공 가브리엘은 여느때와 다름 없이 식당에서 손님을 받는다. 셰프인 가브리엘은 눈치 채지 못했지만 그날 방문객 중 하나는 미쉐린 소속 평가원인 마리안. 마리안은 음식을 천천히 맛보더니 감탄하며 ‘스타(별)’를 줘야겠다고 평가한다...

2023.06.01 16:34

한국타이어, 마케팅 보다 ‘브랜딩’ 전략

자동차는 고관여 제품이다. 이와 달리 자동차 타이어는 저관여 제품이다.소비자는 자동차를 살 때 많은 시간과 노력을 들여 정보를...

2021.03.06 15:02

미슐랭 가이드, 로버트파커와 손잡아

미식 가이드 《미슐랭 가이드》를 출판하는 타이어 회사 미쉐린이 와인 가이드인 ‘로버트 파커 와인 애드버킷(RPWA)’과 로버트파커닷컴 지분 40%를 인수했다고 10일 발표했다. 1978년 미국의 와인 평론가 로버트 M 파커가 창간한 로버트 파커 와인 애드버킷은 세계적인 와인 가이드다. 미쉐린 측은 미슐랭 별을 받은 레스토랑 메뉴와 어울...

2017.07.10 21:15

한식당 라연·가온, 한국 첫 미슐랭 3스타

‘품격 있는 한식 정찬을 현대적인 조리법으로 세련되게 표현한 레스토랑.’세계 최고 권위의 레스토랑 평가서인 ‘미슐랭 가이드’ 서울편에서 첫 3스타 주인공이 된 신라호텔 한식당 ‘라연’에 대한 심사단의 평가...

2016.11.07 17:36

미슐랭가이드 서울편, 네이버로 본다…디지털플랫폼 구축 파트너십

미쉐린코리아는 네이버와 세계적인 레스토랑 및 호텔 평가서인 '미슐랭 가이드 서울편' 발간을 위해 디지털 파트너십을 체결했다고 29일 밝혔다. 양사는 올해 말 출간을 앞두고 있는 미슐랭 가이드 서울편을 위한 디지털 플랫폼을 구축하기로 했다. 또한 레스토랑 ...

2016.07.29 09:07