식약처, 비브리오균 안전관리…현장 검사 등 실시

식품의약품안전처는 비브리오균 관련 질병 확산을 예방하기 위한 안전관리를 단계적으로 실시한다고 14일 밝혔다.식악처는 오는 17일부터 10월31일까지 수산물 위·공판장과 유통·판매업소를 지도 및 점검하고 어폐류를 수거해 검사한다.이는 17개 시·도 식품위생 부서와 합동으로 진행되며 검사 항목은 비브리오균과 대장균 등이다....

2017.04.14 09:09

'비브리오균 안전관리'…횟집 현장검사·주의보제 실시

식품의약품안전처는 해수 온도가 상승하는 계절에 비브리오균 관련 질병이 확산하는 것을 예방하기 위해 수산물 안전관리를 단계적으로 실시하겠다고 14일 밝혔다. 식약처는 17개 시·도 식품위생 부서와 합동으로 오는 17일부터 10월 31일까지 수산물 위·공판장과 유통·판매업소를 지도·점검하고, 어패류를 수거해 검...

2017.04.14 09:02

올여름 또다시 괴저병 "비상"...비브리오균 크게 번식

보사부는 26일 간이 나쁜 사람이 여름철에 생선 낙지 조개등 어패류를날로 먹을때 잘 걸리는 치명적인 질병인 비브리오 패혈증(괴저병)이 올 여름에 특히 기승을 부릴 것으로 예상된다고 밝혔다. *** 간염 간경화증, 상습음주자 주의요망 *** 보사부에 따르면 지난해는 태풍이 적어 비브리오 패혈증을 일으키는 균인비브리오 불리피쿠스의 서식처인 개펄이 뒤집히지 않은...

1990.05.27