파주까지…'김밥 식중독' 우려 확산

최근 경기 성남의 한 프랜차이즈 김밥집에서 수백 명의 집단 식중독이 발생한 가운데 고양과 파주의 김밥집에서도 손님 40여 명이 식중독 증상을 보여 보건당국이 조사에 나섰다. 지난 25일에는 사망자까지 발생해 ‘김밥집발(發) 식중독 공포’가 확산하고 있다.27일 식품의약품안전처에 따르면 20일 이후 고양시와 파주시에서 김밥집 두 곳을 각...

2021.08.27 17:40

"살모넬라 식중독 막으려면…생닭을 냉장온도서 보관·운반해야"

생닭을 상온보관 하면 살모넬라균 4시간 만에 4배 증가 식품의약품안전처는 여름철 보양식으로 즐겨 먹는 삼계탕 등의 재료인 생닭을 냉장 온도에서 보관·운반해야 살모넬라균으로 인한 식중독을 예방할 수 있다고 21일 밝혔다. 식약처는 닭고기로 인한 살모넬라 식중...

2019.06.21 09:52