제주항공, K푸드 매운맛 더한 기내식 신메뉴 3종 출시

제주항공은 K푸드의 매운맛이 해외에서도 큰 인기를 끌고 있는 것을 착안해 국제선 사전 주문 기내식에 매운 맛 메뉴를 선보인다고 5일 밝혔다.제주항공은 지난해 12월 한식 맛집 ‘삼원가든’과 함께 출시해 큰 인기를 끌고 있는 ‘소갈비찜 도...

2024.03.05 09:07

"유명 셰프 음식 집에서 즐겨요"…삼원가든 2세도 꽂혔다 [박종관의 유통관통]

지식재산권(IP)은 그간 게임업계에서 흔히 쓰이던 개념이다. 하나의 게임이 성공하면 그 게임의 세계관과 캐릭터를 활용해 다른 형식의 게임을 만들거나, 이를 빌려주고 로열티를 받기도 한다. 최근에는 이런 IP 사업이 식품·외식업계에서도 주목 받고 있다.&nb...

2023.03.31 10:49

코로나에 야외포차로 몰린 뉴요커…K타운은 '불야성'

지난 주말 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 한산해진 전철을 타고 뉴욕 헤럴드스퀘어역에서 빠져나오자 귀에 익은 한국 가요가 들려왔다. 코리아타운(K타운)이 멀지 않음을 알 수 있었다. 맨해튼 내 다른 거리와 달리 오가는 사람이 제법 많았다. 한국 음식점이 ...

2020.08.24 17:32

미쉐린 식당도 '테이크 아웃'…스타 셰프들은 유튜버 변신

콧대 높은 미쉐린 스타 셰프와 고급 레스토랑이 밀키트를 내놓고 음식을 배달하기 시작했다. ‘드라이브 스루’ 판매 방식을 도입하는 호텔 레스토랑도 생겼다. 유튜버로 활약하는 셰프도 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 매출이 급감하...

2020.04.09 15:44