골프 '손맛' 타구음이 만든다?

공이 클럽헤드에 정타로 맞는 순간, 클럽을 쥔 손으로 찰진 ‘손맛’이 전해진다. 공이 멀리 똑바로 갔는지는 보지 않아도 알 수 있다. 클럽이 손바닥에 찰싹 붙는 듯한 타구감을 느껴본 골퍼들은 한 번쯤 말했을 듯싶다. “이 맛에 골프 치지!”골프용품사들이 클럽의 타구감 향상을 위해 끊임없이 투자하는 것도 이 때문이다...

2022.07.04 17:54

접으려던 순간 漁 잡혔다

한국의 겨울 바다는 유독 거칠다. 동해와 제주에서는 파고가 1ｍ를 넘나드는 날이 부지기수다. 수온은 연중 최저로 내려가고 바람은 가장 거세다. 물고기들도 이때는 먹이 활동을 줄이고 외출을 자제한다. 고기잡이가 어려워진 어민들은 마을의 평안을 기원하는 제사를 지내기도 한...

2022.02.17 17:04

"로봇이 만든 음식 맛에 만족할까"…식품업계 '무인화' 전망은?[한경 엣지]

식품업계에 정보기술(IT) 바람이 불고 있습니다. 식재료가 아닙니다. 식품 매장이 무인화·기계화되고 있습니다. 식당에서 ‘손맛’이 없는 음식이 나온다는 건 놀라운 일입니다. 점점 오르는 인건비, 비대면 소비 트렌드 등 다양한 ...

2021.12.08 02:11

롯데의 음식 전담 별동대…이번엔 설 명절음식 '뚝딱'

“양장피 소스가 양에 비해 부족한 것 같은데, 아예 두 개를 넣어서 취향에 따라 먹도록 하죠. 잡채도 시식해 볼까요?” 지난 22일 서울 잠실 롯데마트 본사의 푸드이노베이션센터(FIC)에서 ‘음식 품평회’가 열렸다. 설 연휴를...

2021.01.24 14:13