식용유
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치솟는 팥·콩기름 가격에…붕어빵, 개당 1000원 되나
겨울철 길거리 대표 간식 붕어빵의 주된 원료인 팥과 콩기름 가격이 큰 폭으로 오르고 있다.4일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 국산 붉은 팥 소매가격은 지난 3일 기준 500g당 1만944원으로 전년 동기(7863원)보다 39% 올랐다. 올여름 폭염, 폭우로 팥 생산량이 줄어든 영향이다. 대체재인 수입 팥 가격도 크게 올랐다...
2024.12.04 17:33
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인도, 식용유 값 급등에…자체생산 장려 대책 내놨다 [원자재 포커스]
인도 정부가 식용유 자급을 위한 농업 보조금을 도입한다. 콩기름, 해바라기씨유 등은 코로나19 팬데믹 시기에 급등한 이후 안정세를 찾았으나 최근 인도 정부의 보호무역 조치로 가격이 불안정해지고 민심이 동요하고 있기 때문이다. 3일(현지시간) 로이터통신에 따르면...
2024.10.04 11:45
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삼양사·대한제분도 밀가루 가격 인하한다
식품사들이 거듭된 정부 압박 속 줄줄이 가격 인하에 나섰다. CJ제일제당에 이어 대한제분과 삼양사 등이 이달 밀가루 가격을 내리기로 했다. 오뚜기도 이달부터 식용유 가격을 인하한다. 1일 식품업계에 따르면 삼양사는 이날부터 소비자 판매용 중력분 1㎏, 3㎏ 제...
2024.04.01 09:28
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해표 식용유, 엄격한 품질경영…국내에서 직접 콩기름 착유
사조대림의 해표 식용유가 ‘2024 한국산업의 브랜드파워(K-BPI)’ 식용유 부문에서 1위로 선정됐다.1966년 창립한 사조대림은 1971년 현대식 자동설비를 갖춘 대단위 대두가공공장을 국내 최초로 설립해 식품산업 발전과 식생활 개선을 통한 국민...
2024.03.25 16:12
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'맛집' 입소문에 대박 났지만…"사장님들은 미칠 지경" [현장+]
"손님들이 줄 서 먹을 정도로 장사가 잘 되긴 해요. 그런데 밀가루에 식용유에… 자꾸 값이 올라서 팔아도 남는 게 별로 없거든요. 사실 힘듭니다."서울 종로구 광장시장에서 10년 넘게 장사해온 한 꽈배기집 사장의 딸 김윤경 씨(41)는 이같이 말하며 쓴웃음...
2022.11.11 20:00
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우크라戰에 해바라기씨유 품귀…"곡물보다 식용유값이 더 치솟아"
“이웃집이 창문틀에 유채씨유를 놔뒀다. 지금 잘산다고 자랑하는 것인지. 훔치고 싶다는 생각까지 든다.”최근 한 SNS에 올라온 글이다. 유채씨로 만든 기름이 대단한 상품인 것처럼 묘사되는 이 나라는 다름 아닌 유럽 최대 경제 대국 독일이다. 지난 2월 러시아의 우크라이나 침공 이후 독일에서는 대형마트에서 한 사람이 구매할 수 있는 식용...
2022.06.21 12:52
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밀가루·커피 값 싸진다고? 정부 물가대책에 식품업계 '당황'
정부가 식탁물가를 잡기 위한 긴급 민생안정 대책을 내놨지만 정작 식품업계에선 물가 하락 효과에 대해 부정적인 반응이 나오고 있다. 관세를 없앤 밀이나 돼지고기 대부분이 자유무역협정(FTA) 체결국으로부터 무관세 수입을 하고 있는데다, 부가가치세 면세 ...
2022.05.30 15:38
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인도네시아, 팜유 수출금지령 푼다
인도네시아가 오는 23일부터 팜유 수출을 재개한다. 지난달 28일 팜유 수출 금지령을 선포한 지 25일 만이다.조코 위도도 인도네시아 대통령은 19일 화상 연설을 통해 팜유 원유(CPO)와 팜 올레인, 폐식용유 등의 수출을 재개한다고 밝혔다. 조코위 대통령은 “아직 대용량 식용유 가격이 정부 목표치인 L당 1만4000루피아(약 1230원)까지 내...
2022.05.20 01:46
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"식용유 대란" "매대 꽉 차있다"…'사재기' 의견 엇갈리는 이유 [이미경의 인사이트]
'인(人·사람)사이트(site·현장)'는 사람을 만나 듣고, 현장을 방문해 직접 본 내용을 토대로 작성합니다. 보고 싶고 듣고 싶은 이야기를 제보해주세요. 직접 듣고 보고 확인해 업계 얘기를 전해드리겠습니다. [편집자 주]식용유 ...
2022.05.19 14:40
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정부 "식용유 수급 상황 면밀히 점검…재고량은 안정적"
최근 인도네시아의 팜유 수출 제한 조치로 식용유 공급 차질 우려가 지속됨에 따라 정부가 소비자들이 식용유 구매에 불편이 없도록 수급 상황을 점검하기로 했다.농림축산식품부는 18일 서울 서초구 한국식품산업협회에서 CJ제일제당, 롯데푸드, 사조대림, 농심, 오뚜기 등 식용...
2022.05.18 14:10
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정부 "국내 식용유 공급 문제 없어…사재기 할 필요 없다"
정부가 최근 인도네시아의 팜유 수출 중단으로 불거진 '식용유 대란' 우려에 대해 "국내 식용유 공급은 문제가 없다"고 발표했다. 사재기 등 가수요에 따른 이상 소비만 이뤄지지 않는다면 공급 부족 사태가 벌어질 일은 없다는 얘기다.농림축산식품부는 18일 오...
2022.05.18 14:00
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'1인당 1개' 코스트코 식용유 구매 제한
“1인당 2개 구매 가능합니다.”국내 창고형 할인매장인 이마트 트레이더스 식용유 매대에는 최근 이 같은 안내문이 붙었다. 식용유 가격이 치솟아 일부에서 ‘사재기 조짐’이 나타나자 대형마트와 편의점들이 인당 식용유 구매량을 제한하고 나선 것이다.15일 한국소비자원에 따르면 오뚜기 콩기름(900mL)의 5월 평균 판매...
2022.05.15 17:33
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"대형마트도 텅 비었네"…'식용유 대란'에 비상 걸렸다
"1인당 2개까지 구매 가능합니다."국내 창고형 할인마트인 이마트 트레이더스에 이같은 안내문이 걸렸다. 식용유 대란이 본격화했다. 대형마트에서는 인당 식용유 구매 개수를 제한하는 곳이 느는 중이다. 곡물 가격 상승 여파로 오름세를 보이던 국제 식용유 가격이 러시아의 우...
2022.05.14 20:00
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"1인당 1개만 구매 가능" 식용유 '대란'…자영업자 '발동동'
국제 식용유 가격이 가파르게 오르면서 국내 유통업계가 1인당 식용유 구매 개수를 제한하는 등 고육책 시행에 나섰다. 지난 11일 업계에 따르면 외국계 창고형 할인마트인 코스트코는 전 지점 일부 식용유 제품에 한해 1인당 1일 1개 구매로 제한하고 있는 것으로 ...
2022.05.12 10:01
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인도네시아가 팜유 수출 금지하자, 말레이시아가 푼다
팜유 수출 1위인 인도네시아가 식용유 수급난을 겪으며 팜유 수출을 금지하자 주요 생산국인 말레이시아가 수출세를 인하는 등 국제시장에 팜유 공급량 증대를 추진한다. 10일(현지시간) 로이터 등 외신에 따르면 말레이시아의 팜유 재고량(4월말 기준)은 164만t으로 전월 대비 11.48% 증가했다. 지난달 팜유 원유(CPO) 생산량이 작년 11월 이후 ...
2022.05.10 20:19
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푸틴, 한국 골목가게도 폭격…"10년 만에 장사 접었습니다"
"밀가루 값도 엄청 올랐는데 식용유도 대란이네요. 4500원짜리 떡볶이 한 그릇 팔아봐야 남는 게 하나도 없습니다."경기 김포시의 학원가 근처에서 분식집을 운영하는 자영업자 김모 씨는 최근 재료값 때문에 고민이 많다. 밀가루는 물론 식용유값까지 너무 올랐기 때문이다. ...
2022.04.28 22:00
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글로벌 시장 '식량 무기화' 공포
인도네시아가 28일 0시를 기점으로 팜유와 팜유 원유 수출을 전면 금지하기로 했다. 지난 22일 발표한 팜유 외에 팜유 원유까지 전격적으로 통제 대상에 포함했다. 해군 함정을 동원해 수출 선박을 막겠다는 초강수가 나오자 팜유 가격은 급등했다. 팜유 대체재인 대두유(콩기...
2022.04.28 15:32
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"더 오르기 전 식용유 8통 주문"…사재기 속출
러시아·우크라이나 전쟁, 글로벌 물류대란에 이어 인도네시아 팜유 수출 중단까지 겹쳐 식용유, 밀가루 등 식자재 가격이 빠르게 상승하고 있다. 그러자 상당수 식당 주인이 식자재를 대용량으로 구입해 비축해 두려는 일종의 사재기 움직임을 보이고 있다. 일부 가정에서도 이와 비슷한 소비 행태가 나타나는 실정이다. 대형마트 업계에서는 식용유 매출이 최근...
2022.04.25 17:36
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"코로나 2년 겨우 버텼는데, 인플레로 폐업"…분식집 金사장 '눈물'
서울 성동구에서 10년 동안 분식집을 운영해온 김모씨(49)는 33㎡(10평)짜리 점포를 최근 중개업소에 내놨다. 떡볶이와 튀김을 1만원에 팔아도 재료비, 배달비, 인건비가 크게 올라 손에 쥐는 게 없었다. 그는 “지옥 같던 코로나19 사태를 2년 넘게 버티...
2022.04.25 17:27
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"지옥 같은 코로나 2년 버텼는데…" 결국 백기 든 분식집 주인
"1만원어치 떡볶이, 튀김 만들어 팔면 재료비, 배달비, 인건비 빼고 한 푼도 남는 게 없습니다. 지옥 같던 코로나19 사태를 2년 넘게 버텨왔지만, 이젠 포기하려고 합니다."서울 성동구에서 10년째 분식집을 운영해 온&nb...
2022.04.25 16:26
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