'발암 물질' 범벅…"이 볶음 땅콩 먹지 마세요" 식약처 경고

식품의약품안전처가 곰팡이 독소인 '아플라톡신'이 초과 검출된 땅콩 제품을 판매 중단하고 회수하도록 조치했다.5일 식품의약품안전처에 따르면 회수 대상 제품은 대전 소재 식품 제조·가공업체 '제일상사'가 제조·판매한 &...

2024.04.05 18:57

튀김도 못 믿겠네…발암물질 가득 '이 빵가루' 먹지 마세요

시중에 판매 중인 빵가루 제품에서 발암물질인 아플라톡신이 초과 검출됐다. 17일 식품의약품안전처(식약처)는 발암물질에 해당하는 곰팡이독소 '아플라톡신' 기준치가 초과 검출된 옥수수 빵가루에 대한 판매 중단 및 회수 조치 중이라고 밝혔다. 회수 대상은 식품소분업체 '움트...

2023.05.17 16:09

식약처, '발암물질' 초과 검출 된장제품 33개 전체공개

식품의약품안전처는 시판되는 된장과 메주 제품 517개 중 된장 제품 33개에서 발암물질인 아플라톡신이 기준치를 초과해 검출됐다고 23일 발표했다. 메주 제품에서는 해당 성분이 모두 기준치 이내로 나왔다. 부적합 된장 제품 33개는 △구본희된장 △예동뜰된장 △우리된장 △...

2020.10.23 16:48

발암물질 아플라톡신 초과 검출 견과류 제품 회수

식품의약품안전처는 식품제조가공업체인 우농(경기도 오산시 소재)이 제조해 판매한 '라이스피넛'에서 아플라톡신이 기준을 초과해 검출됨에 따라 해당 제품을 회수한다고 18일 밝혔다. 아플라톡신은 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)에서 인체 발암물...

2018.05.18 17:59

미국 일리노이주 올 첫수확 옥수수 발암 아플라톡신 검출

미국 중서부의 일리노이주에서 올해 첫 수확된 옥수수에서도 발암물질인아플라톡신이 검출됐다고 월 스트리트저널지가 27일 보도했다. *** 월 스트리트저널지 보도...중서부 / 서부지역 *** 이신문은 이번에 아플라톡신이 새로 발견된 곳은 일리노이주의 일부지역으로 중서부및 서부지역에 걸쳐 대량의 아플라톡시니 검출됐던 지난해에비해 그 범위가 비록 작지만 이로 인해...

1989.09.27

발암물질 아플라톡신 오염...곡물검사소장의회소위서 증언

미국은 장기간 섭취할 경우 간암을 유발하는 것으로 믿어지는 아폴라톡신에오염된 옥수수를 깨끗한 옥수수에 섞어 오염농도를 떨어뜨려 한국 일본 소련등 곡물수입국들에 수출해 왔다고 한 관리가 의회청문회에서 밝혔다. 5일 워싱턴 포스트지 보도에 따르면 커크 밀러 미연방곡물검사소장은 4일하원농업위 밀 콩 사료용 곡물소위에서 증언을 통해 가뭄이 심했던 지난여름에 재배된...

1989.04.06

FDA, 아플라톡신 함유량 허용치 크게 완화

미국식품의약국(FDA)은 최근 옥수수에서 검출된 발암물질인 아플라톡신 함유량의 허용기준치를 종전의 20PPB에서 300PPB로 무려 15배나 대폭 완화 했다고 미곡물거래업 관계자들이 21일 밝혔다. 아플라톡신은 고온건조한 기후에서 진균류에서 발생되는 유독물질로 간장 및 신장의 손상과 함께 암을 일으킬수 있는 것으로 알려지고 있는데 지난여 름 미중서부지역을 ...

1988.10.21