"점심 한끼 3990원" 가성비에 직장인 몰린다…'완판 행진'

백화점과 대형마트가 직장인 고객 공략에 나섰다. e커머스 시장이 커지면서 오프라인 매장을 찾는 이가 줄어드는 가운데 구매력을 ...

2024.08.23 17:19

"편의점 안 가도 되겠네"…3000원대 도시락 내놓자 '불티'

최근 대형마트를 찾는 발길이 예전만 못한 중에서도 마트의 '델리 코너' 메뉴들은 불티나게 팔리고 있다. 외식 물가가 고공행진 하면서 '가성비'(가격 대비 성능) 메뉴를 찾는 등 집밥 수요가 늘어난 결과로 풀이된다.24일 업계에 따르면 소비자...

2024.07.24 22:00

'가성비 뷔페' 돌풍에…'월세 2억' 강남역에도 문 연다

한때 인기가 시들했던 뷔페가 되살아나고 있다. 외식 물가 부담이 커진 탓에 서울 주요 상권에 1만원대 ‘가성비’(가격 대비 성능) 뷔페 레스토랑이 다시 들어서고 있다. 대표적으로 코로나19(신종 코로나바이러스 감염증) 이후 뷔페가 전멸했던 &lsq...

2024.06.26 21:00

이랜드 '가성비 DNA' 고물가에 빛났다

“A급 콘텐츠를 절반 가격으로 제공해 고객에게 두 배 가치로 돌려주겠다.”이랜드 창업자인 박성수 회장이 1980년 회사를 세웠을 때 내건 창업이념이다. 이후 ‘합리적인 가격과 최고의 품질’은 44년간 이랜드를 관통하는 경영철학...

2024.05.24 19:09

10만원짜리가 2만원…'초저가' 망고 케이크에 뒤집어졌다 [오형주의 산업탐구]

“A급 콘텐츠를 절반(2분의 1) 가격으로 제공해 고객에게 두 배 가치로 돌려주겠다.”이랜드 창업자인 박성수 이랜드그룹 회장은 1980년 서울 이화여대 앞에 작은 보세 옷가게 ‘잉글런드’를 열며 이런 창업이념을 내세웠다. 이후...

2024.05.24 16:15

"이 돈으로 식사에 디저트까지 다 된다니"…'영맘'들 열광

50대 회사원 이 모 씨는 최근 팀 회식 장소를 무한리필 돼지갈비집으로 정했다. 1인당 가격은 1만8900원. 술값을 더해도 총 8명이 참석한 회식비는 약 20만원 정도였다. 김 씨는 "요즘 같은 고물가에 회식 한 번 하면 30만원은 훌쩍 넘는데, 무한리필 가게 덕분에...

2024.04.16 15:11

창고형 아울렛·실속형 뷔페…'불황형 소비' 뜬다

17일 경기 광명 팩토리아울렛. 이랜드리테일이 뉴코아아울렛 2~5층을 개조해 작년 9월 문을 연 이곳 매장엔 점원이 한 명도 없었다. 옷이 무더기로 걸린 행거만 놓여 있었다. 직원이 없는 건 계산대도 마찬가지. 행거에서 상품을 찾아 계산하는 것까지 모두 소비자의 몫이다...

2024.01.17 18:12

명절 외식 문화의 변화

지난 추석 연휴 기간에 현장 직원들을 격려하기 위해 매장 몇 곳을 방문했다. ‘명절이니까 당연히 가족들과 집에서 시간을 보낼 텐데 매장이 텅 비어 있으면 어떡하나’ 걱정됐다. 그러나 매장은 만석이었고, 밖에서 대기하는 고객들의 줄도 길었다. 오히려 평소 주말보다 더 많...

2023.11.02 19:41

"1시간 줄서야"…중저가 뷔페 다시 '공격 출점'

‘애슐리’ ‘빕스’ 등 2만~5만원대 뷔페 레스토랑의 매출이 치솟고 있다. 외식물가가 고공행진을 멈추지 않고 있는 가운데, 오히려 뷔페가 ‘가성비(가격 대비 우수한 성능) 외식장소’로 인식되며 직장인 회식 등 단체 수요가 몰리고 있어서다. 코로나19로 영업 중단과 구조...

2023.05.22 17:37

뷔페의 재발견...고물가 속 부상하는 회식장소는?[하수정의 티타임]

'애슐리', '빕스' 등 2~5만원대 뷔페 레스토랑의 매출이 치솟고 있다. 외식비가 고공행진을 멈추지 않고 있는 가운데, 뷔페가 오히려 '가성비(가격 대비 우수한 성능) 외식장소'로 인식되며 가족 모임, 직장인 회식 등 단체 수요가 몰리고 있어서다. 코로나19로 영업중...

2023.05.22 16:15

MZ세대도 모르겠는데 '알파세대'라니… [책마을]

MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 배우기도 벅찬데 또 다른 세대가 찾아오고 있다. 더 막강한 영향력을 예고한 집단이다. 2010~2024년 출생자를 통칭하는 이른바 ‘알파세대’다.신간 <알파의 시대>는 지구촌에 새롭게 명함을 내민 알파세대를 설명하기 위...

2023.04.14 18:21

MZ도 모르겠는데 '알파세대'라니…"누구냐 너희는" [책마을]

MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 배우기도 벅찬데 또 다른 세대가 찾아오고 있다. 더욱 막강한 영향력을 예고한 집단이다. 2010년에서 2024년까지 출생한 사람들을 통칭하는 이른바 ‘알파세대’다.  신간 <알파의 시대>는 지구촌에 새...

2023.04.10 16:38

3040 CEO 내세운 이랜드, '박성수 키즈'로 위기 돌파

이랜드그룹이 3040 최고경영자(CEO)를 전진 배치하는 ‘젊은 이랜드’로 경영위기 타개를 모색하고 있다. 그룹 매출의 37%(작년 기준)를 차지하는 유통사업 계열사인 이랜드리테일 대표에 1981년생 안영훈 이사를 19일 선임했다. 애슐리 등 외식...

2021.07.19 18:20

'3가지 발상의 전환' 애슐리 다시 일으켰다

코로나19 장기화는 외식업계에서도 특히 사람들이 모이는 뷔페 식당에 재앙이었다. 이랜드이츠가 운영하는 뷔페 브랜드 ‘애슐리’도 마찬가지였다. 지난해 매출이 1465억원으로 전년(2515억원) 대비 40% 급감했다. 폐업이 속출하는 뷔페시장에서 애슐...

2021.07.08 17:30

GS '와인25플러스'에서 산 와인, 빕스 가면 콜키지 프리

GS리테일의 주류 스마트오더 플랫폼 ‘와인25플러스’에서 구매한 와인을 빕스와 애슐리 등 레스토랑에 가져가면 와인잔과 오프너를 무료로 제공받는 ‘콜키지 프리’를 이용할 수 있게 된다.GS리테일은 21일부터 &lsquo...

2021.04.21 10:57

다시 연 빕스…'고급메뉴·배달'로 승부

빕스, 애슐리 등 휴업 상태였던 뷔페형 외식 매장들이 사회적 거리두기 단계 완화로 두 달 만에 다시 문을 연다. CJ푸드빌은 지난 12일부터 패밀리 레스토랑 빕스, 한식 뷔페 계절밥상 영업을 재개했다. 이랜드이츠가 운영하는 애슐리는 13일부터 다시 문을 열었다. 신세계...

2020.10.13 17:43

뷔페식당 '애슐리·자연별곡', 오늘(13일)부터 영업 재개

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 따른 사회적 거리두기가 1단계로 완화됨에 따라 '애슐리' '자연별곡' 등 수도권 소재 뷔페 브랜드 매장의 영업이 재개된다. 이랜드이츠는 13일 "전날 영업 재개 매장들의 방역과 위상관리 작업을 마쳤다...

2020.10.13 10:53

이랜드, 외식전문회사 설립…애슐리 등 16개 브랜드 운영

이랜드그룹 계열사인 이랜드파크는 11일 외식사업부를 떼어내 별도 외식전문회사를 설립하기로 했다고 발표했다. 이랜드파크는 그룹에서 호텔·레저·외식사업 등을 담당하고 있다. 이 중 외식사업부는 애슐리, 자연별곡 등 16개 브랜드의 500여 개 매장을 전국에 운영 중이다. 외식업 불황 속에서도 외식사업부는 지난해 80억원의 영업이익을 기...

2019.04.11 17:53

이랜드, 애슐리 등 외식사업 떼낸다…물적분할

이랜드그룹이 이랜드파크에서 애슐리 등 외식사업부를 떼어내 외식 전문회사를 설립한다. 이랜드는 이랜드파크의 외식사업 부분을 물적으로 분할하기로 했다고 11일 밝혔다. 이랜드파크는 호텔과 레저, 외식사업을 영위하는 이랜드그룹 계열사로 호텔 6개와 리조트 17개 등 호텔&m...

2019.04.11 15:34

애슐리 1+1 이용권 수령 방법은?…킴스클럽 전 품목 10% 할인 행사도

애슐리 1+1 행사 소식이 전해지면서 네티즌들의 큰 관심을 받고 있다. 이랜드리테일은 21일부터 일주일 동안 창립 38주년을 맞아 '이랜드 5대 외식 브랜드 1+1' 행사 이벤트를 한다고 밝혔다. '이랜드 5대 외식 브랜드 1+1' 행사 대...

2018.11.21 11:11