에이피테크놀로지, 모유 올리고당 美 GRAS 인증 획득

에이피테크놀로지는 미국 식품의약국(FDA)에서 모유 올리고당인 ‘2'-푸코실락토오스’로 안전원료인증(GRAS)을 획득했다고 21일 밝혔다. GRAS는 FDA가 식품 원료에 부여하는 식품안전성 최상위 등급 인증이다. 모유 중 8%를 차지하는 ...

2021.04.21 15:35

남성 섹시 판타지 공략…19禁 옴니버스 영화 '올리고당 더 무비'

악어인간 작가의 인기 성인 웹툰 '올리고당'이 어덜트 무비 '올리고당 더 무비'로 재탄생했다. 이 영화의 원작 웹툰 ‘올리고당’은 웹툰 전문 플랫폼 ‘투믹스’의 인기 시리즈로 성인작품 특유...

2017.06.12 09:32

천연 올리고당, 설탕대용으로 수요 늘어

천연 건강감미료로 난소화성 당인 올리고당이 분유,아이스크림등으로 사용범위가 확대되면서 수요가 크게 늘어나고 있다. 10일 관련업계에 따르면 설탕이나 사카린의 대체식품 원료인올리고당은 핫케익 시럽에만 사용될 정도로 사용범위가 제한돼 있었으나매일유업이 지난 88년 올리고 당을 첨가한 매일요구르트를 시판한데 이어롯데제과가 아이스크림에,파스퇴르유업 이 올 6월부터...

1990.09.10

천연식품에 함유된 건강감미료...올리고당 생산 본격화

식품업체들이 건강감미료로 알려진 올리고당의 생산에 적극 나서고 있다. 29일 업계에 따르면 지난 87년 제일제당이 국내에서는 처음으로 바이오리액터에 의한 연속 생산방식으로 천연식품에 들어있는 프락토올리고당을주성분으로 한 "백설표 올리고당"을 생산, 국내외에 공급을 시작한데 이어미원도 내년부터는 올리고당의 시판에 나설 계획을 세우고 있어 식품업계에올리고당생산...

1989.09.29