요식업
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자영업자 5명 중 1명이 MZ…요식업이 최다
자영업자 다섯 명 중 한 명은 2030세대라는 분석이 나왔다. MZ세대(밀레니얼+Z세대) 자영업자의 절반가량은 요식업에 종사하는 것으로 나타났다.21일 신한카드의 데이터 비즈니스 플랫폼 ‘데이터바다’에 따르면 신한카드 전체 가맹점에서 2030세대 젊은 가맹점주 비중은 지난달 17.8%를 차지했다. 신한카드 관계자는 “MZ세대...
2024.10.21 17:41
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요식업 힘들다지만…'이곳'엔 20대 몰린다
가파른 물가 상승세로 외식부담이 커지면서 대부분의 요식업종의 매출도 더딘 성장세를 보이고 있지만, '뷔페업종'에서는 큰 폭의 매출 증가세가 나타난 것으로 확인됐다.14일 BC카드가 2020년부터 2024년 8월까지 국내 모든 요식업종 가맹점에서 발생된 매출 데이터를 분...
2024.10.14 10:42
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"건강 안 좋아졌다" 수척해진 고지용…'놀라운 근황'
젝스키스 출신 고지용이 건강식 요식업에 도전하고 있는 근황을 올려 화제다. 고지용은 지난 13일 유튜브 채널 '머니멘터리'를 통해 이 같은 근황을 공개했다. 그는 "원래 부동산 관련 금융 일을 하고 있는데 이쪽 시장이 많이 경색됐다"며 ...
2024.09.15 10:05
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6년 버틴 정준하도 접었다…서울 덮친 '줄폐업 공포'
"직원도 줄여보고 버틸 만큼 참았는데, 더 이상 못 해 먹겠습니다."불경기 속 전국 외식업종 폐업률이 지난해 눈에 띄게 증가한 것으로 나타났다. 특히 서울시의 폐업률은 약 20년 만에 최고치를 기록했다.자영업자들 사이에서는 "더 이상 못 버티겠기에 포기한다"는 곡소리가...
2024.01.17 21:00
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'아토믹스' 박정현, 뉴욕 최고의 셰프에
미국 뉴욕 맨해튼에서 고급 한식당 ‘아토믹스(Atomix)’를 운영하는 박정현 셰프(왼쪽)가 5일(현지시간) ‘미국 요식업계의 오스카상’으로 불리는 제임스 비어드상(James Beard Awards)의 뉴욕 지역 최고의 요리사에 꼽혔다. 미국의 요리사 겸 음식 작가인 ...
2023.06.06 17:29
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바로고, 집기 플랫폼 '황학동온라인'과 제휴…요식업 창업자 지원
배달 대행 플랫폼 바로고는 요식업 집기 플랫폼 '황학동온라인' 운영사 놈놈놈과 상점주 대상 서비스 제휴 계약을 체결했다고 17일 밝혔다.양사는 지난달 바로고가 론칭한 상점주 종합 컨설팅 사이트 '든든상점'에 황학동온라인 플랫폼을 연계한다. ...
2022.10.17 11:27
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호프집 일하다 디지털 눈 떠…128만 쓰는 식당 예약앱 내놔
“금요일 저녁 7시, 강남역, 6명, 한우, 룸.”이 모든 조건을 만족하는 식당을 찾으려면 포털 사이트에서 리뷰를 뒤져보거나 식당에 일일이 전화를 걸어 확인해야 했다.이런 문제를 해결한 앱이 있다. 3000여 개 음식점이 입점한 캐치테이블이다. 지...
2022.04.20 17:21
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'투다리' 일손 돕다 창업..."요식업계 '슈퍼 앱' 되려고요"
"금요일 저녁 7시, 강남역 근처, 6명, 한우, 주차 가능, 룸"이 모든 조건을 만족하는 식당을 찾으려면 포털 사이트에서 '강남역 한우 회식' 같은 키워드를 넣어 포털 사이트에서 검색해 리뷰를 뒤져보거나, 식당에 일일이 전화를 걸어 확인해야 했다. 회식...
2022.04.20 10:42
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'외식 열풍' 올라탄 캐치테이블…시리즈C 300억 투자 유치 [김종우의 VC 투자노트]
실시간 레스토랑 예약 플랫폼 ‘캐치테이블’ 운영사 와드가 후기 벤처자금 단계인 시리즈 C 펀딩을 300억 규모로 유치했다고 13일 밝혔다.이번 투자는 알토스벤처스가 주도했다. 기존 투자자인 컴퍼니케이파트너스, 다올인베스트...
2022.04.13 09:54
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컵 깨놓고 "우리 아기 다칠 뻔 했다" 피해보상 요구한 손님
한 카페 업주가 손님의 실수로 기물이 파손됐음에도 사과 한마디 듣지 못하고 도리어 피해보상비를 지급해야 할 상황에 놓였다며 토로했다. 최근 자영업자 커뮤니티 '아프니까 사장이다'에는 "손님이 컵 깨 놓고 트라우마 생겨서 정신병 치료비 달라고 한다...
2022.01.21 07:56
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티오더 "태블릿 메뉴판으로 주문~결제 끝"
최근 주요 식당에서 태블릿PC 화면을 이용해 음식을 주문하는 일이 늘고 있다. 티오더는 태블릿PC로 소상공인 매장에서 쓸 수 있는 비대면 주문 플랫폼을 개발하는 정보기술(IT) 스타트업이다. 권성택 티오더 대표(사진)는 “최저임금 인상 이슈에다 지난해부터 코...
2021.05.13 17:34
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푸드트럭서 42개 매장으로…미국인 줄세운 'K컵밥'
“파이브, 포, 스리, 투, 원, 웰컴!” 지난 14일 오전 11시(현지시간) 미국 유타주 세인트조지에 있는 70㎡가량의 가게에 힘찬 목소리가 울려 퍼졌다. 9시30분부터 줄을 선 미국인 손님들을 맞이하는 인사였다. 길게 늘어선 인파 위로 걸려 있...
2021.04.16 17:27
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코로나 생활고 탓?…보험사기 '사상 최대'
올 상반기에 적발된 보험사기 금액과 인원이 모두 사상 최대를 기록했다. 식당 등 요식업 종사자나 일용직·무직자들의 ‘생계형 보험사기’가 급증했다. 코로나19 확산의 ‘직격탄’을 맞은 취약계층이 범죄의 유혹에 넘어간 결과라는 분석이 나온다. 금융감독원은 올 상반기 보험사기 적발금액이 4526억원으로 지난...
2020.12.22 17:26
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코로나19 그늘인가…식당 등 요식업 종사자 보험사기 급증
올해 상반기에 적발된 보험사기 금액과 인원이 모두 사상 최대를 기록했다. 식당 등 요식업 종사자나 일용직·무직자들의 ‘생계형 보험사기’가 급증한 것으로 나타났다. 코로나19 확산의 ‘직격탄’을 맞은 취약계층이 범죄...
2020.12.22 16:14
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中국경절 소비 4.9%↑…경기회복 '청신호'
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산세가 진정되면서 중국에서 국경절 연휴 기간 소비가 예년 수준을 넘어선 것으로 나타났다. 이에 따라 중국의 경기회복 전망이 한층 밝아졌다는 분석이 나오고 있다. 지난 10일 중국 상무부에 따르면 1일부터 8일까지 이어진 국경절 연휴 기간의 소매판매액과 요식업 매출이 1조6000억위안(약 274조원)에 달했다. 하루 ...
2020.10.11 17:17
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재난지원금 효과는 한달 반짝…2금융권마저 등 돌려 '발동동'
정부 긴급재난지원금으로 ‘반짝 회복’했던 민간 소비가 한 달 만에 썰물 빠지듯 줄고 있다. 재난지원금의 주요 수혜업종이었던 요식업이 받은 타격은 더 크다. 자금줄이 끊긴 일부 업자는 다시 금융권으로 향하고 있지만 높아진 문턱에 발만 구르고 있다. ...
2020.06.24 17:19
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대출도, 지원금도 끝…요식업 '막다른 골목'
음식점 일반주점 등 요식업이 벼랑 끝에 몰렸다. 코로나19 사태 이후 업계를 지탱해 온 양대축인 대출과 재난지원금이 모두 한계에 다다른 탓이다. 은행권은 요식업종의 부실 리스크를 고려해 빗장을 걸어잠그고 있다. 요식업 위기가 하반기 자영업 부실의 뇌관으로 작용할 수 있...
2020.06.24 17:07
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코로나 100일간 줄어든 폐업… 출구조차 못찾은 자영업
"폐업할 수 있는 건 그나마 정리할 수 있는 여력이 있는 사람들입니다. 지금은 가게를 정리할 수도, 다른 대안을 찾기도 어려운 상황입니다"충북 청주에서 고깃집을 하고 있는 엄모씨는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 고민이 이만저만이 아닙니다. 손님이 크게 줄자...
2020.05.08 09:16
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식당 '코로나 폐업' 증가? 사실은 감소…퇴로조차 없는 '존버'
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 공포가 우리네 일상을 짓누르고 있습니다. 전방위 확산을 막기 위해 학교도 기업도 가정도 '사회적 거리두기'에 몰두하고 있습니다. 학교에 가는 대신 집에서 온라인 강의를 듣고, 출근하는 대신 재택근무를 하고, 주말에도...
2020.04.02 09:38
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백채김치찌개가 크라우드 펀딩에 나선 이유
김치찌개는 특별할 게 없는 메뉴다. 집에서도 해 먹기 쉽고, 골목길 백반집이나 김밥가게에서도 판다. 백채김치찌개는 이 김치찌개라는 메뉴 하나로 전국에 150개 가맹점을 두고 있는 프랜차이즈로 성장했다. 비결은 단순하다. 김치와 돼지고기라는 김치찌개의 핵심 요소에 집중하...
2019.09.29 16:52
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