우유
-
"아이 안 낳는 한국" 울상이었는데…동남아서 '대박' 터졌다
저출산으로 매출이 감소하고 있는 국내 유(乳)업계가 분유 수출로 활로를 찾고 있다. 한국산 분유가 인기를 끌면서 동남아시아 분유 수출이 10년 새 세 배로 증가했다.18일 한국농수산식품유통공사(aT) 농식품수출정보에 따르면 지난해 아세안(ASEAN·동남아시...
2025.02.18 09:43
-
소가 뿜는 메탄가스, 캡슐로 측정
미국에서 젖소 20만 마리를 대상으로 메탄가스 측정 장치를 활용한 ‘저탄소 유제품’이 처음으로 생산된다. 이번 프로젝트에 국내 스타트업이 최초로 개발한 캡슐이 활용돼 이목을 끌고 있다.가축 메탄가스 연구 전문 스타트업 메텍홀딩스는 미국의 JMB노스아메리카와 185만달러(약 27억원) 규모의 메탄 캡슐 활용 ‘저탄소 프로젝트&...
2025.02.07 17:19
-
모텔서 출산한 아기, 분유 대신 물 섞은 우유 먹인 20대 부부
분유 대신 물 섞은 우유를 먹이고, 필수 예방접종도 하지 않는 등 신생아를 제대로 양육하지 않은 20대 부부에게 징역형의 집행유예가 선고됐다.대전지법 형사8단독(이미나 부장판사)은 아동복지법위반(아동유기·방임) 혐의로 기소된 20대 부부에게 징역 4개월을 ...
2025.01.23 23:57
-
우유자조금관리위원회, 국산 우유 신선도·품질·위생 '우수'…낙농 선진국 덴마크와 동일한 수준
우유는 뼈 건강을 지키기 위한 핵심 식품으로 꼽힌다. 우유를 구매할 때 소비자가 가장 중요하게 생각하는 것은 무엇일까. 최근 한국농촌경제연구원에서 발표한 ‘2023년 식품소비행태조사 통계보고서’에 따르면 우유 구입 시 우선적으로 확인하는 정보가 무...
2024.12.18 15:52
-
세척수 사고에…매일유업 부회장 "깊이 반성"
김선희 매일유업 부회장(사진)은 16일 일부 멸균우유 제품에 세척수 혼입 사고가 발생한 것과 관련해 “어린아이부터 어르신까지 건강을 위해 믿고 먹는 제품에 결코 있어서는 안 될 품질 사고가 발생했다”며 사과했다.김 부회장은 이날 홈페이지에 자신의 ...
2024.12.16 17:52
-
"멸균 우유서 빨간색 액체가"…매일유업 주가 2%대 '하락'
매일유업이 약세를 보이고 있다. 멸균우유 일부 제품에 설비 세척수가 혼입된 사실이 알려지면서다. 관련 내용은 온라인 커뮤니티에서 널리 확산하며 소비자들의 불안감이 커졌다. 매일유업은 해당 제품에 대해 자발적 회수 조치를 내린 상태다.16일 오전 9시2...
2024.12.16 09:32
-
매일유업, 매일우유 자진 회수…"일부 제품 세척수 혼입"
매일유업이 자사의 오리지널 매일우유 멸균 제품 자진 회수에 나섰다. 매일유업은 "일부 제품에서 품질 이상이 발견돼 선제적으로 자율 회수를 결정했다"고 13일 밝혔다. 대상 제품은 매일유업 광주공장에서 제조한 소비기한 2025년 2월 16일인 '매일우유 ...
2024.12.13 19:18
-
"우유 마셔? 말아?"…'몸에 미치는 영향' 연구 결과 대혼란 [건강!톡]
우유는 칼슘, 단백질, 비타민D 등을 풍부하게 함유한 식품으로, 혈관 벽을 강화해서 혈압을 낮추고 심장을 건강하게 하는 것으로 알려져 있다. 하지만 최근 우유 섭취가 여성 심장질환 발병 위험을 높인다는 해외 연구가 발표되면서 혼란을 느끼는 소비자가 많다.지난 11일, ...
2024.11.13 16:03
-
여성들 우유 매일 마셨더니…섬뜩한 연구 결과 나왔다
발효하지 않은 일반 우유를 매일 300㎖ 이상 마시는 여성은 심장마비를 일으킬 수 있는 허혈 심장질환(IHD) 발병 위험이 높아질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히 위험도는 마시는 양이 많을수록 증가했다. 주목할 점은 요구르트와 같은 발효 우유는 IHD 발...
2024.11.12 04:55
-
신생아에 '母 대변' 섞은 우유 먹였더니…'놀라운 효과'
제왕절개로 태어난 아기에게 엄마의 대변을 소량 섞은 우유를 먹이면 면역력 향상에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다.과학 저널 네이처(Natrue) 등에 따르면 지난달 18일(현지시간) 미국 캘리포니아주(州)에서 열린 미국감염병학회(IDSA) 회의에서 핀란드 헬싱...
2024.11.04 08:13
-
흰우유값 그대로…'소비 절벽'에 전격 합의
낙농가와 유업계로 구성된 낙농진흥회는 지난달 11일부터 10여 차례에 걸쳐 원유(原乳) 가격 조정 협상을 벌였지만 합의점을 찾지 못했다. 낙농가는 L당 26원 인상을, 유업계는 동결을 주장하며 팽팽한 줄다리기가 이어졌다. 정부와 유업계는 “가격 인상만 고집해...
2024.07.30 17:58
-
악재 겹친 유업계, 고급화로 돌파구 찾는다
저출생 등 여파로 국내 우유 소비량이 갈수록 줄어드는 가운데 상대적으로 가격이 저렴한 수입 멸균 우유를 찾는 소비자가 늘면서 유업계의 고심이 깊어지고 있다. 가파른 원유값 상승도 매출과 수익성에 악영향을 미친다.서울우유협동조합, 매일유업 등 주요 유업체는 기능성을 강화...
2024.07.23 17:24
-
"우유보다 1500원이나 싸요"…입소문 나더니 '불티'
수입산 멸균 우유에 대한 시장의 반응이 심상치 않다.19일 관세청에 따르면 올해 1월부터 지난달 말까지 상반기 멸균 우유 수입량(2만6699t)은 지난해 같은 기간(1만8379t)에 비해 45% 늘어난 것으로 나타났다. 지난해 전체 수입량은 전년(2022년)보다 18....
2024.07.19 20:40
-
우유 가격 '또' 오르나?…유업체-낙농가 원윳값 협상 장기화
낙농가와 유업계가 올해 우유 원유(原乳) 가격 인상 여부를 두고 한 달 넘게 머리를 싸매고 있다. 국내산 우유는 수요와 공급보단 생산자단체와의 '협상'을 통해 가격이 결정되는 구조다. 흰 우유를 주로 생산하는 국내 유업체들은 원윳값 동결을 요구하지만, 농...
2024.07.17 10:31
-
"이만한 게 없어요" 맘카페 입소문에…불티나게 팔렸다
# "우윳값이 비싸졌지만 하나뿐인 아이인데 좋은 것만 먹여야죠." 이달 14일 한 대형마트에서 만난 40대 이모 씨는 유치원에 다니는 자녀를 위해 유기농 우유를 고른다며 이같이 말했다.# 2세 아들을 키우는 김모 씨 역시 유기농 제품 위주로 구입한다....
2024.06.16 20:45
-
내달 11일 원유가격 첫 협상…'상승폭 2% 이내' 예상
올해 원유(原乳) 가격을 결정하기 위한 생산자와 유가공업계간 첫 협상이 다음 달 11일 시작된다. 지난해 우유 생산비가 전년 대비 4% 넘게 오른데 따른 조치다. 단 사료용 곡물 가격이 안정세를 보인다는 점을 들어 가격 인상은 제한적일 것이란 관측이 나온다.30일 농림...
2024.05.30 16:49
-
우유 사 먹기 부담스러웠는데…편의점 흰우유 매출 '껑충'
국산 일반우유에 비해 상대적으로 저렴한 유제품을 찾는 소비자가 늘고 있다. 원유 가격 인상에 따른 '밀크플레이션(우유+인플레이션)'이 장기화하면서다. 편의점이나 대형마트 자체브랜드(PB) 우유로 눈을 돌리는 이들도 많아졌다.편의점 GS25는 고물가에 자체...
2024.05.24 09:35
-
"이 빵 먹지 마세요"…식약처, 알레르기 위험 제품 회수
식품의약품안전처(식약처)가 알레르기 유발 물질을 표시하지 않은 빵류 제품을 회수 조치했다. 식약처는 9일 알레르기 유발 물질인 우유·대두·돼지고기 표시가 없는 빵류 제품 3개를 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다. 식약처가 ...
2024.05.09 19:36
-
서울우유, 신제품 A2+ 우유 출시
15일 서울 용산구 그랜드햐얏트 호텔에서 열린 서울우유 A2+(플러스) 출시 사진 행사에서 모델들이 제품을 홍보하고 있다. A2플러스 우유는 국산 A2 우유에 체세포수 1등급, 세균수 1A 원유를 더하고 세균과 미생물을 한 번 더 제거한 제품이다.이솔 기자 ...
2024.04.15 14:14
-
서울우유, 'A2+ 우유' 출시…"차세대 프리미엄 우유"
서울우유협동조합은 신제품 'A2+(플러스) 우유'를 출시한다고 8일 밝혔다.A2+ 우유는 서울우유 전용 목장에서 집유한 프리미엄 우유다. 국산 A2 우유에 체세포수 1등급, 세균수 1A 원유와 EFL(Extended Fresh Life)공법을 더했다고 소...
2024.04.08 15:21
AD