깊은 맛을 우려내려면 시간이 필요하다, 요리든 인생이든

요리에서 중요한 건 무엇일까. 신선한 재료, 셰프의 실력, 불의 조절, 재료에 걸맞은 소스 등과 더불어 숙성과 직결하는&nbs...

2024.07.02 10:48