이기원 "푸드테크는 미래 노동력 부족 해결할 열쇠"

“푸드테크는 인구 감소에 따른 노동력 부족 문제를 풀 열쇠다.”이기원 한국푸드테크협의회 공동회장(서울대 식품생명공학과 교수)은 29일 노동력 부족 문제를 풀 열쇠로 푸드테크산업을 첫손에 꼽았다. 이 회장은 “저출생·고령화로 ...

2024.10.29 17:25

이기원 회장 "한국 푸드테크, 세계 시장 노리려면 대학·스타트업·대기업 3각협력 필수"

“생로병사는 피할 수 없는 운명입니다. 중요한 것은 영양과 음식으로 그 과정을 얼마나 건강하게 관리하느냐입니다. 음식산업은 전 인류가 수요자인 셈이죠.” 이기원 한국푸드테크협의회 회장(사진)은 식품공학계의 ‘성골’이다. 1993년 서울대 식품공학과에 입학해 같은 과 석...

2023.07.26 18:43

商議-푸드테크협, 한식 산업화 협약

대한상공회의소(지속가능경영원장 조영준·왼쪽)는 한국푸드테크협의회(공동대표 이기원·오른쪽)와 13일 대한상의에서 푸드테크산업 육성 지원과 한식 산업화를 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 업무협약에 따라 두 기관은 푸드테크 기업 지원과 한식 산업화를 위한 공동사업 개발,...

2023.06.13 18:16

이기원 전 계룡시장, 제주 야산서 숨진 채 발견

이기원 전 계룡시장이 제주의 한 야산에서 숨진 채 발견됐다.24일 제주 서귀포경찰서에 따르면 이기원 전 계룡시장이 지난 23일 오후 11시께 서귀포시 남원읍의 한 야산에서 사망한 상태로 발견됐다.경찰에 따르면 이 전 시장은 한달살이를 하기 위해 지난주에 가족과 함께 제...

2022.05.24 10:08

"강변북로 지하화 이끌어내 한강변 50층 아파트 만들 것"

“성수2지구는 강남 아파트를 뛰어넘는 강북 최고의 단지가 될 것입니다.”이기원 성수2지구 신임 조합장(사진)은 15일 “한강변에 유일하게 최고 50층 아파트를 지을 수 있는 성수지구는 인근 ‘트리마제’를 포함해 95...

2020.04.15 17:28

기동대, 이기원·김태동·김예현 프로필 공개…본격 데뷔 시동

그룹 기동대가 데뷔 준비에 박차를 가하고 있다.22일 2Y엔터테인먼트 측은 "이기원과 김태동, 김예현 그리고 원진으로 구성된 보이그룹이 기동대로 데뷔 준비에 한창이다. 많은 관심 부탁드린다"라고 밝혔다.데뷔 소식과 함께 기동대는 지난 7월부터 공식 SNS 채널을 통해 ...

2019.08.22 16:33

이기원 서울대 교수 "기술개발에 세일즈까지 나아가야 창업 성공"

“수년간 고생한 연구 결과가 논문 실적을 쌓는 수준에서 끝나면 안 됩니다. 연구실 창업을 활성화하기 위해선 연구를 기술화하는 과정은 물론 이를 직접 세일즈하는 단계까지 나아가야 합니다.” 22일 서울 신림동 서울대 연구실에서 만난 이기원 식품&mi...

2019.04.22 17:35

이기원 와이브레인 대표, 원격으로 치매 조기 진단·치료까지 한번에

이기원 와이브레인 대표(사진)는 원격으로 치매를 조기 진단하고 가벼운 인지장애를 치료할 수 있는 의료기기를 개발했다. 2014년 정부 지원으로 시작한 ‘병원 재택연계 우울증 치료 플랫폼’을 집중 연구해 사업화에 성공했다. 작년 식품의약품안전처로부터...

2018.08.29 17:52