이기원서울대교수
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'인류의 食문제 해결하자' 전세계 창발가들 머리 맞댄다
'각 분야의 창발가들이 머리를 맞대고 먹는 것과 관련된 문제 해결을 통해 인류의 미래에 기여한다.(FoodTech for a Positive Future)'오는 11월18일 열리는 '월드푸드테크포럼'의 핵심주제다. 푸드테크 창발가는 인류의 ...
2024.11.15 15:50
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"한국 미래 넘버원 산업 생태계 조성하자" 월드 푸드테크 컨퍼런스 열린다
날로 급성장하는 글로벌 푸드테크 시장에서 어떻게 해야 대한민국이 주도권을 잡을 수 있을 것인가를 모색하는 컨퍼런스가 열린다. 한국푸드테크협의회는 오는 22일부터 24일까지 사흘간 서울 강남구 코엑스(D홀)에서 '제1회 월드 푸드테크 컨퍼런스&엑스포'를 개최한다. 이 행...
2023.11.21 16:33
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연 매출 23억 청년 농부·지리산 흑돼지 하몽 창업 비결은
‘대한민국 넘버1 농업 컨텐츠 플랫폼 기업’ 아그로플러스가 상반기에 이어 하반기에도 '2023 팜테크포럼'을 개최한다. 아그로플러스는 메쎄이상과 공동 주관으로 2023년 하반기 팜테크포럼을 수원 메쎄에서 오는 11월 2~3일 연다고 밝혔다. 케이팜 귀농·귀촌박람회와 함...
2023.11.01 13:51
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과천시에 '글로벌 푸드테크산업 전진 기지' 들어선다
글로벌 푸드테크 산업의 전진 기지인 '월드푸드테크센터'가 경기도 과천시에 터를 마련한다. 한국푸드테크협의회는 6일 과천시·서울대학교 산학협력단과 '푸드테크 산업 선도를 위한 업무협약'을 체결했다고 밝혔다. 경기도 과천시 지식정보타운 디테크타워 미래홀에서 진행된 이날 업...
2023.10.06 17:40
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"경북 포항이 로봇주방과 외식서비스 혁신에 앞장 서겠습니다"
"경북 포항이 로봇을 이용한 주방 혁신과 외식 서비스 기준을 만들고 세계에 알리겠습니다." 산·학·관의 전문가들이 머리를 맞대 K팝처럼 K키친을 혁신하고 기준을 전세계에 알리는 'K키친 추진위원회'가 출범했다. 지난 26일 푸드테크 산업 육성의 구심체 역할을 담당할 ...
2023.04.27 14:45
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