쌀 만큼이나 많은 조선의 소들이 일본으로 건너가야 했다 [서평]

서양의 사과는 서구의 선교사들에 의해 조선 말기에 도입됐다. 일제 강점기에 과수원을 통해 사과가 본격 재배됐다. 양질의 조선 사과는 일본에서 비교적 근거리인 경상도에서 반출되어 바다를 넘어갔다. 경상도 사과는 일본에서 가장 유명한 아오모리산과 경합해 맛과 가격에서 우위...

2024.07.31 17:35