일본 완벽한 무공해 천연감미료 개발

아무리 많이 섭취해도 비만을 일으키지 않을 뿐 아니라 충치도유발하지 않는 완벽한 무공해 천연감미료의 대량생산의 길이 열렸다. *** 칼로리 거의없어 비만/충치 유발안해 *** 일본 농림수산성 식품종합연구소와 약품 메이커 일연화학이 공동으로개발한 에리스리톨이라는 이름의 이 천연감미료는 과일에 들어있는당분과 같은 성분으로 포도당에 오레오바시듀라는 효모를 집어넣...

1989.09.16

보해양조, 사카린소주 자체생산중단...천연감미료로 개발

사카린나트륨 등 식품첨가물에 따른 유해시비가 계속되고 있는 가운데보해양조가 사카린 소주의 자체생산중지를 결정, 기업내부의 소비자보호운동이 제자리를 잡아가고 있다. ** 한국소비자 보호원 안전성 지급 진단 ** 소비자문제를 연구하는 시민의 모임 등 소비자단체의 관련업계에 따르면보해양조측은 지난해 10월 한국소비자보호원이 시중에 유통되고 있는 대부분의 소주에서...

1989.03.25