'초코송이·홈런볼' 즐겨 먹었는데…초유의 상황에 결국

국내 제과 업계가 제품 가격을 높이고 있다. 이상 기후로 초콜릿 원료인 카카오 생산량이 급감하면서 값이 평년의 두 배 넘게 뛴 여파다.1일 관련 업계에 따르면 오리온은 이날부터 13개 제품 가격을 평균 10.6% 인상한다. 초코송이와 비쵸비 가격은 20% 오른다. 투유...

2024.12.01 10:43

우리의 펑퍼짐한 아줌마…나의 사랑, 줄리엣 비노쉬

줄리엣 비노쉬는 여배우라기보다는 아줌마이다. 그냥 아줌마. 펑퍼짐한 아줌마. 근데 이상하게도 그게 더 매력이 있다. 자연미가 넘치고 늙어가는 것에 대해 자부심까지는 아니지만 적어도 열패감 따위는 없다. 인생이란 그런 것, 산다는 건 이런 것이란 느낌으로 남들이 쉽게 가...

2024.10.10 14:19

아파트는 두바이 초콜릿이 아닙니다 [최원철의 미래집]

국내에서 탕후루의 인기가 치솟은 시기가 있었습니다. 프랜차이즈가 생기고 탕후루 가게가 급증했으나, 몇 년 지나지 않아 그 열풍이 사그라들었습니다.그 뒤에는 두바이 초콜릿 열풍이 불었는데, 아랍에미리트(UAE)의 유명 인플루언서가 카다이프 초콜릿을 먹는 영상을 올리면서 ...

2024.09.25 07:00

"두바이 지인도 못 구해"…'1분 완판' 그 초콜릿 한국 온다

사회관계망서비스(SNS)에서 일명 '두바이 초콜릿'으로 알려진 두바이 '픽스 디저트 쇼콜라티에(이하 픽스)'사의 초콜릿이 가을께 국내 상륙할 전망이다.한경닷컴의 취재에 따르면 국내 디저트 수입사 '고이인터네셔널'이 지난 5월 ...

2024.06.01 20:56

정부 압박에…BBQ, 치킨값 인상 또 늦췄다

치킨 프랜차이즈 BBQ를 운영하는 제너시스BBQ그룹이 제품 가격 인상을 또다시 미뤘다. ‘물가 안정을 위해 인상을 늦춰줬으면 좋겠다’는 정부 요청에 가격 조정 시점을 보름 새 두 차례나 연기한 것이다. 식품·외식업계에서는 민간기업의 제...

2024.05.31 17:51

엠앤엠즈 스크린타임, ‘더보이즈’와 함께 즐겨요

16일 서울 성수동 SPACE257 팝업행사장에서 한국마즈(유)의 초콜릿 브랜드 엠앤엠즈(M&M’s)가 운영하는 스크린타임 시티 팝업 행사에 다국적 보이그룹 더보이즈의 멤버 뉴(왼쪽부터), 선우, 큐가 참석해 함께 인사를 전하고 있다. 오는 19일까지 &nb...

2024.05.16 17:54

'국민 초콜릿' 가나, 1초에 4개씩 팔린다

과거 초콜릿은 특권층의 식품이었다. 누구나 초콜릿을 즐길 수 있도록 본격적인 대중화를 이끈 건 롯데제과(현 롯데웰푸드)다. 1975년 롯데제과는 ‘가나초콜릿’의 대량 생산을 시작했다. 이후 가나초콜릿은 한국인에게 익숙한 ‘국민 초콜릿&r...

2024.04.26 18:25

원재료 급등에도 정부 요청에…롯데, 초콜릿값 인상 6월로 연기

데웰푸드가 가나초콜릿, 빼빼로 등 17종의 제품 가격 인상 시기를 6월 1일로 종전 계획보다 1개월 늦추기로 했다. 정부가 물가 안정을 위해 가격 인상 시기 조정을 요청하자 이를 받아들였다.롯데웰푸드는 22일 “편의점과 e커머스업체 유통 제품 가격을 6월 1...

2024.04.22 18:35

"가정의달, 외식·식품값 인상 늦춰 달라"

4·10 총선이 끝나자 치킨을 비롯해 초콜릿, 과자, 아이스크림 등 서민들이 즐겨 찾는 외식서비스 및 가공식품 가격이 줄줄이 인상되고 있다. 정부의 가격 인하 압박에 잔뜩 움츠려 있던 외식·식품 기업들이 총선 이후 본격적인 인상에 나섰다는 분석이 나온다.21일 업계에 따르면 치킨업체인 굽네는 지난 15일부터 배달 수수료와 인건비, ...

2024.04.21 19:20

흰쌀밥에 조미김 즐겨 먹었는데…식탁 덮친 '공포' [하헌형의 드라이브스루]

4·10 총선 이후 식탁 물가 상승 도미노가 본격화하고 있다. 치킨, 햄버거 프랜차이즈 업체들에 이어 조미김, 초콜릿&nb...

2024.04.18 16:27

"아직 최악의 상황 아냐" 무서운 경고…초콜릿 업계 '초비상'

초콜릿 재료인 코코아 가격이 사상 처음으로 장중 1만달러를 돌파했다. 서아프리카 작황 악화로 코코아 공급 부족 우려가 커지면서다. 올해 말부터 본격적으로 코코아 가격 상승에 따른 제품 가격 인상이 이뤄질 것으로 전망되면서 “아직 최악의 상황은 오지 않았다&r...

2024.03.27 12:10

올 들어 2배 치솟은 코코아 가격, 초콜릿도 '금값'되나 [원자재 포커스]

올 들어 코코아 가격 2배 폭등가나 등 서아프리카 작황 부진부활절 맞아 초콜릿 수요 급증초콜릿의 주요 원재료인 코코아 가격이 올해 들어 고공행진하고 있다. 서구 사회에서 주요 명절로 꼽히는 부활절(3월 31일)을 맞아 코코아 수요가 급증하고 있어서다. 주요 산지인 서아...

2024.03.20 11:13

2배 뛴 코코아값…씁쓸한 밸런타인데이

밸런타인데이를 맞아 코코아 가격이 급등하자 초콜릿 가격도 덩달아 뛰었다. 초콜릿 관련 제품을 생산하는 제과 기업들도 인력을 감축하고 가격을 높이고 있다.12일(현지시간) 허쉬, 레더라흐 등 유명 초콜릿 상점이 몰려 있는 미국 뉴욕 맨해튼 7번 애비뉴에서 만난 에질바 브...

2024.02.13 17:56

코코아값 급등에…허쉬, 실적도 주가도 '쓴맛'

최근 코코아 가격 급등으로 세계에서 가장 큰 초콜릿 기업 허쉬가 ‘쓴 맛’을 보고 있다. 허쉬가 지난해 4분기 실망스러운 실적을 발표한데 이어 모건스탠리가 허쉬에 대한 투자 의견을 강등하면서 주가가 연일 내리막을 걷고 있다. 연중 최대 대목인 밸런...

2024.02.13 13:58

밸런타인데이 어쩌나…"초콜릿 너무 비싸다" 초비상

밸런타인데이를 앞두고 코코아 가격이 급등하면서 초콜릿 가격도 덩달아 뛰고 있다. 초콜릿 관련 제품을 생산하는 제과 기업들도 인력을 감축하고 가격을 높이는 중이다.12일(현지시간) 뉴욕 맨해튼에서 레더라흐부터 허쉬까지 유명 초콜릿 상점들이 몰려있는 7번 애비뉴에서 만난 ...

2024.02.13 13:56

초콜릿 세상, '쇼콜라 팔레트' 디저트 카페 문 열어

롯데GRS가 수제 초콜릿 디저트 카페 '쇼콜라 팔레트' 오픈 기념행사를 서울 송파동에서 열었다. 이 카페는 네덜란드식 스트룹 와플, 쇼콜라 봉봉, 카카오 퐁듀, 초코 칵테일, 스프레드 등 초콜릿을 활용한 다양한 음료 및 디저트를 판매한다. 모델들이 제품을...

2024.02.13 12:01

밸런타인데이 앞두고 코코아 사상 최고치…초콜릿 가격도 오를까 [원자재 포커스]

엘니뇨에 주산지 코코아 수확량 급감...올해만 40% 올라초콜릿 제조업체 수익성 악화에 가격 인상 가능성도코코아 주 생산지인 서아프리카에서 이상 기후로 코코아 생산량이 급감하면서 글로벌 코코아 가격이 사상 최고치로 치솟았다. 원재료 가격 상승으로 초콜릿 등 식품 가격이...

2024.02.13 11:04

"곧 발렌타인데이인데 어쩌나"…코코아값 천정부지로 올랐다

오는 2월 14일 발렌타인데이를 앞두고 초콜릿의 원료가 되는 코코아 가격이 천정부지로 치솟고 있다. 코트디부아르, 가나 등 주요 산지에서의 작황이 악화한 탓이다. 코코아 공급 부족 현상은 올해까지 3년 연속 지속될 것으로 전망된다.지난 2일 뉴욕상품거래소(NYMEX)에...

2024.02.05 15:25

좀처럼 안 잡히는 '애그플레이션'

한 식품기업 구매부서에서 지난주 긴급회의가 열렸다. 코코아, 커피 등 주요 원재료의 국제 가격이 예상을 뛰어넘는 급등세를 보여 내년 사업계획을 재검토하기 위해서다. 글로벌 경기 둔화 등의 요인으로 원유, 리튬 등 상당수 원자재값이 조정 양상을 보이고 있지만, 연성 원자재(소프트 커머디티)라고 불리는 농산물은 사정이 다르다. 지난여름 세계를 강타한 폭우&mi...

2023.12.15 18:33

이번엔 '코코아 쇼크'…잡히지 않는 애그플레이션 [하수정의 티타임]

한 식품기업 구매부서에선 지난주 긴급회의가 열렸다. 코코아, 커피 등 주요 원재료의 국제 가격이 예상을 뛰어넘는 급등세를 보임에 따라 내년 사업계획을 재검토하기 위해서다.글로벌 경기둔화 등의 요인으로 원유 등 주요 원자재값이 조정 양상을 보이고 있지만, 연성 원자재(소...

2023.12.15 15:53