카눌레
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아메리카노엔 과일타르트…다크로스팅 커피엔 카눌레
모든 음식에는 궁합이 있다. 무게와 성질에 따라 페어링(조합)하면 한층 더 풍미 있는 식사를 즐길 수 있다. 리즐링에는 세비체를, 위스키에는 초콜릿을 곁들여 먹는 것이 이런 이유에서다. 커피도 마찬가지다. ‘카페인을 함유한 고소한 음료’ 이상의 가치를 원한다면 디저트와...
2023.10.12 18:05
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모든 음식에는 궁합이 있다. 무게와 성질에 따라 페어링(조합)하면 한층 더 풍미 있는 식사를 즐길 수 있다. 리즐링에는 세비체를, 위스키에는 초콜릿을 곁들여 먹는 것이 이런 이유에서다. 커피도 마찬가지다. ‘카페인을 함유한 고소한 음료’ 이상의 가치를 원한다면 디저트와...
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