커스터드케이크 선풍 전망...고려당서 첫선 롯데도 참여

빵과 과자의 중간형태인 커스터드케이크가 국내 제과업계에 선풍을 일으킬 것으로 전망되고 있다. 21일 업계에 따르면 이달초 고려당이 일본 구마모토과방과 기술제휴해 커스터드케이크를 생산 시판하면서 인기를 끌자 롯데제과도 일본롯데로부터 기술을 받아 내달초부터 이제품을 내놓을 예정으로 있는등 국내 제과업체들이 잇달아 커스터드케이크 생산을 시도하고 있다. 국내에서 ...

1989.08.21

커스터드케이크 선풍 전망...고려상더 첫선 롯데도 참여

빵과 과자의 중간형태인 커스터드케이크가 국내 제과업계에 선풍을 일으킬 것으로 전망되고 있다. 21일 업계에 따르면 이달초 고려당이 일본 구마모토과방과 기술제휴해 커스터드케이크를 생산 시판하면서 인기를 끌자 롯데제과도 일본롯데로부터 기술을 받아 내달초부터 이제품을 내놓을 예정으로 있는등 국내 제과업체들이 잇달아 커스터드케이크 생산을 시도하고 있다. 국내에서 ...

1989.08.21