악마 셰프·하몽 마스터…글로벌 백수저 요리사 서울 입맛 잡으러 온다

‘그 나라의 진짜 모습을 알고 싶다면 음식을 맛보라.’ 여행 마니아에겐 바이블과 같은 말이다. 한 나라의 자연, 문화, 역사, 철학…. 이 모든 것을 가장 직관적으로 알 수 있는 방법이 바로 미식이다. 세계 곳곳의 로컬 음식을 눈으로,...

2024.10.10 18:34

"GS리테일, 인적분할 따른 가치 상승과 신설법인 성장성 주목"-IBK

IBK투자증권은 7일 GS리테일에 대해 비유통사업 부문 인적분할에 따라 합산 가치 상승과 신설법인의 성장성이 주목된다고 평가헀다. 투자의견과 목표주가는 각각 기존의 ‘매수’와 3만3000원을 유지했다.GS리테일은 비유통 사업 부문인 호텔 사업부와 ...

2024.06.07 07:50

어버이날, 스승의날, 성년의날…감사와 사랑을 선물하세요

5월은 ‘설렘의 달’이다. ‘계절의 여왕’이라고 불릴 만큼 따뜻하고 화창한 날씨가 이어지는 데다, 가족들과 함께 시간을 보낼 수 있는 연휴가 많아서다. 5일 어린이날, 8일 어버이날, 15일 스승의날, 20일 성년의날, 21일...

2024.05.08 16:23

"외국인이 반한 호텔"…파르나스의 반란

GS리테일의 호텔 자회사 파르나스호텔이 1년 전 선보인 5성급 호텔 ‘파르나스’가 외국인들에게 호평받으며 글로벌 브랜드로의 성장 가능성을 입증하고 있다. 이 호텔은 출범 초기 한국 로컬 브랜드인 데다 업계 후발주자라는 이유로 자리 잡기가 쉽지 않을 것이란 우려 섞인 시...

2023.09.14 17:50

'킹더랜드' 속 그곳, 잘 될까 했더니…中 관광객 '핫플' 됐다 [이미경의 인사이트]

GS리테일의 호텔 자회사 파르나스호텔이 1년 전 선보인 5성급 호텔 브랜드 '파르나스'가 외국인 투숙객들 사이에서 호평을 받으며 글로벌 브랜드로의 성장 가능성을 입증하고 있다. 브랜드 론칭 초기 한국 로컬 브랜드인데다가 호텔업계의 후발주자라는 이유로 시장에서 자리 잡기...

2023.09.14 16:03

전시 열고 조형물 세워…호텔 '인증샷 명소' 경쟁

서울 용산의 드래곤시티호텔은 지난 22일 메인 로비 한가운데 8m짜리 대형 조형물을 세웠다. 호텔의 마스코트인 드라코를 형상화한 작품이다. 사람들이 북적이는 인증샷 명소를 만들어보겠다는 게 조형물 설치의 목적이다. 드래곤시티호텔뿐만 아니다. 소수의 투숙객에게 안락한 쉼...

2022.08.23 17:20

'서핑 천국' 양양…동해 품은 특급호텔 나온다

강원 양양군 일대가 프랑스 니스나 미국 마이애미 같은 해변 부촌 도시로 탈바꿈할 수 있을까. 최근 개발 속도를 봤을 때는 가능성이 높아 보인다. 양양은 ‘서퍼의 천국’으로 입소문이 나면서 MZ세대(밀레니얼+Z세대) 레저 수요가 몰리고, 설악산 낙산...

2022.07.25 17:44

2000만원 호텔 스위트룸서 '아트 토크쇼'

호텔업계가 미술품을 활용한 마케팅을 강화하며 ‘호캉스족’ 잡기에 나섰다. 엔데믹(감염병의 풍토병화)으로 오프라인 전시와 호텔 숙박을 함께 즐기려는 고급문화 수요자들의 욕구가 높아진 영향이다.8일 업계에 따르면 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 이...

2022.07.08 17:17

파르나스·메리어트까지…럭셔리 호텔 '제주 결전'

제주를 찾는 ‘큰손’ 관광객을 잡기 위해 특급 호텔들이 한판 승부를 벌인다. 이달에만 5성급 호텔 두 곳이 문을 여는 등 최근 2년 동안 특급 호텔이 4개나 들어섰기 때문이다. 코로나19가 상륙하기 전까지 제주에 자리 잡은 특급 호텔이 4개(신라 ...

2022.07.07 17:35

첫 5성급 파르나스호텔, 내달 22일 서귀포에 개점

파르나스호텔은 다음달 22일 제주 서귀포 중문관광단지에 ‘파르나스호텔 제주’를 개점한다고 3일 발표했다. 파르나스호텔 제주는 파르나스호텔의 5성급 브랜드 ‘파르나스호텔’ 간판을 단 첫 지점으로, 307실 규모의 리조트형 호텔이다.‘더쇼어호텔 제주’(옛 하얏트리젠시 제주)를 리노베이션했다. 2개...

2022.06.03 17:18

그랜드인터컨티넨탈, 새단장 후 재개장

서울 삼성동에 있는 그랜드인터컨티넨탈서울파르나스가 11개월간의 리뉴얼을 마치고 1일 다시 문을 열었다. 그랜드인터컨티넨탈서울파르나스는 이번 리뉴얼을 통해 호텔 외관과 7층부터 33층까지의 전 객실을 바꿨다. 외관은 글라스 형태를 적용해 세련된 느낌을 살렸다. 객실은 투숙객이 외부를 볼 수 있는 시야를 기존 대비 50% 확장하는 등 전망에 신경을 썼다. 럭셔...

2020.12.01 17:40

그랜드 인터콘티넨탈 서울 파르나스, 1일 재개관

서울 강남구 삼성동의 그랜드 인터콘티넨탈 서울 파르나스가 11개월 간의 리뉴얼을 마치고 1일 다시 문을 열었다. 그랜드 인터콘티넨탈 서울 파르나스는 이번 리뉴얼을 통해 호텔 외관과 7층부터 33층까지 전 객실을 바꿨다. 외관은 글라스 형태로 바꿔 세련된 느낌을 살렸다....

2020.12.01 11:01

동아시아 女쇼핑객 겨냥…아예 객실에 캡슐형 침대

동대문 패션 상가에 동아시아 여성들이 몰리며 인근 호텔도 인기를 끌고 있다. 스카이파크킹스타운, 노보텔앰배서더동대문 등 인근 호텔의 객실점유율(ADR)이 매년 높아지고 있다. 객실점유율은 호텔이 판매한 객실 수를 전체 객실 수로 나눈 값으로 호텔의 효율성을 측정하는 주요 지표 중 하나다. 현대시티아울렛 동대문점 14~23층에 들어온 스카이파크킹스타운은 쇼핑...

2020.01.21 17:23

호텔 라운지서 럭셔리 美食…'애프터눈 티'

아침과 점심 사이에 브런치가 있다면 점심과 저녁 사이인 오후 3~5시에는 ‘애프터눈 티’가 있다. 각종 빵과 디저트가 3단 트레이에 올려져 있는 모습은 영국식 디저트 문화의 상징이다. 애프터눈 티 세트는 가을에 더 돋보인다. 갓 수확한 신선한 과일...

2019.09.15 14:45

中 황실 요리부터 日 가이세키까지…호텔 셰프들의 '특별한 만찬'

새봄 속에서 특별한 맛을 찾는 사람이 늘고 있다. 호텔의 갈라 디너(gala dinner)가 대표적이다. 이탈리아어로 축제를 의미하는 ‘갈라’는 호텔 주방장들이 자신있게 선보이는 특선 요리를 가리킨다. 서울의 주요 호텔은 봄맞이 갈라 디너를 내놓고...

2019.03.24 14:48