茶, 茶, 茶 있는 페어링…천상의 맛, 대만서 찾았다

동서양을 아우르는 미식의 카테고리 안에서 요리와 음료(또는 주류)를 곁들이는 ‘페어링’. 이를 중요하게 생각하는 이들에게 대만은 즐거운 놀이터와 다름없다. 기후가 온화한 특성에 맞춰 자체적으로 위스키를 생산하고, ‘차’에 대한...

2024.12.26 18:58

"식당선 먹기 꺼렸는데"…MZ들 위스키 즐기자 입소문 탄 서비스

위스키를 즐기는 MZ세대(밀레니얼+Z세대)가 늘면서 온라인으로 위스키를 예약해 식당에서 즐기는 서비스가 생겨나고 있다. 주로 주류 바나 가정에서 소비하는 위스키를 일반 식당으로 끌어들이는 데 초점을 맞췄다. 젊은 세대가 익숙한 방식으로 위스키를 구매하고 식당에...

2024.11.26 14:20

남부식 고기튀김·북부식 달걀조림…12개 맛 코스따라 태국 식도락여행

태국 방콕의 신뢰할 만한 ‘푸디’ 친구들에게서 요즘 공통으로 듣는 추천 레스토랑 이름은 와나육(WANA YOOK)이다. 2021년 4월 라마 7세 시대 가옥을 리모델링한 멋진 공간에 꾸며진 레스토랑 와나육은 문을 연 지 얼마 되지 않아 미쉐린 원스...

2024.08.15 17:59

2030 '위스키' 즐긴다더니…'참가비 3만원' 예약 폭주한 곳

“위스키랑 아이스크림 조합이 환상적이네.” 지난 21일 오후 8시. 서울 강남구 소재의 한 건물에 있는 배스킨라빈스 특화 매장 ‘워크숍 바이 배스킨라빈스’에 모인 손님들 사이 환호성이 터져 나왔다. 이날은 유명 위스키 브랜드 ...

2024.06.24 22:00

사케가 와인 제치고 마파두부 짝꿍으로…소믈리에들의 페어링 배틀

“마파두부는 매콤한 음식이어서 달콤한 술과 잘 어울리고, 밥은 쌀로 만들어진 술과 먹었을 때 서로 풍미를 살려줍니다.” 올해 비넥스포 아시아에선 와인 시음 외에도 총 40개의 마스터클래스와 콘퍼런스 등 와인을 비롯한 주류산업 전반에 대해 배울 수 있는 세션이 열렸다. ...

2023.06.15 17:46

펀디엑스 "페이팔 가상자산 결제, 오히려 환영"

세계 최대 온라인 결제 기업 '페이팔'이 가상자산 결제를 허용하면서 관련 업계 내 지각변동이 예고됐다.2일 가상자산 업계에 따르면 페이팔은 빠르면 내년 초부터 비트코인·이더리움·비트코인캐시·라이트코인 등의 가상자산을 ...

2020.11.02 14:09

수입차를 경차보다 싸게 타는 비법? 쏘카 페어링!

“차량을 공유 하면 할수록 비용 부담이 대폭 줄어듭니다. 수입차가 경차보다 오히려 더 저렴할 수 있어요.” 차량공유업체 쏘카가 내놓은 ‘페어링’ 서비스에 가입한 김지현 씨(42·사진)는 최근 <한경닷컴>과의 인터뷰...

2019.06.06 08:00