송로버섯 찾는 3세기 돼지 모자이크…사실은 양송이라고?

모자이크 안에 돼지, 그리고 버섯이 있다. 게다가 모자이크의 고향은 이탈리아. 그렇다면 그림 속 버섯은 조건반사로 ‘송로버섯’(트러플)이다!’라고 생각하기 쉽다. 철갑상어알(캐비아), 거위 혹은 오리 간(푸아그라)과 더불어 송로버섯은 &...

2024.11.21 16:43

송로버섯 아니라 단추버섯을 품었네, 3세기 그림 속 돼지

돼지, 그리고 버섯이 있다. 게다가 모자이크의 고향은 이탈리아다. 그렇다면 조건반사로 ‘송로버섯(트러플)’이다!’라고 생각하기 쉽다. 철갑상어알(캐비아), 거위 혹은 오리간(푸아그라)와 더불어 송로버섯은 ‘세계 3대 식재료&r...

2024.11.08 15:28

美전역 덮친 북극한파 '맹위'…일주일새 89명 목숨 앗아가

‘북극 한파’가 미국 전역을 뒤덮으면서 일주일 새 90명 가까운 사망자가 나왔다. CBS 방송은 자체 집계 결과를 토대로 최근 한 주 동안 89명이 추위로 인해 숨졌다고 21일 보도했다. 테네시주에서 25명 오리건주에서 16명 등이 확인됐...

2024.01.21 22:48

"핵무장급 인센티브 전쟁"…美 50개주, IRA '과실 따먹기' 혈투

조 바이든 미국 행정부가 인플레이션감축법(IRA)을 시행한 뒤로 주요 투자 프로젝트를 유치하기 위한 주(州)별 경쟁이 과열 양상으로 치닫고 있다. 전기차를 포함한 청정 기술과 반도체 분야에서 누적 265조원에 달하는 신규 투자가 이뤄지면서 일자리 창출이 절실한 주 정부 간 공장 확보 전쟁이 펼쳐지고 있는 것이다. 일각에선 경쟁이 필요 이상으로 격화하면서 오...

2023.05.08 11:30