여왕의 DNA 지닌 파이퍼 하이직 '레어 샴페인'…금빛 심장을 가다

샴페인 버블을 형상화한 구조물, 금빛 '파이퍼 하이직 레어' 본사지난 10월 4일 프랑스 파리에서 북동쪽으로 1시간 반을 달려 샹파뉴 지방의 랭스로 향했다. 샴페인의 본고장에서 18세기 말부터 ‘왕실의 샴페인’이라 불린 '파이...

2024.12.25 22:08

보쌈·나물·두부김치에 와인…술술 넘어가는 의외의 꿀조합

“음식의 색과 와인 색을 맞추면 완벽한 페어링.” 와인과 음식 페어링의 대표 공식이다. 붉은 고기엔 레드 와인이 훌륭한 조합이다. 왜 그럴까. 와인에 포함된 ‘탄닌’ 때문이다. 탄닌은 무취, 무미하지만 와인을 마실 때 탄닌 때...

2021.06.17 17:34

나라셀라, '몬테스 알파 블랙 라벨' 소비뇽 블랑과 피노 누아 선보여

와인 수입사 나라셀라가 30일 송파구 문정동 본사에서 국내 최대 누적 판매 기록을 가진 국민 와인 몬테스의 새로운 와인 시리즈 ‘몬테스 알파 블랙 라벨’의 소비뇽 블랑과 피노 누아 2종을 선보였다. 이번에 ‘몬테스 알파 블랙 라벨'...

2018.07.30 14:44