佛 냉동식품 브랜드 '피카드'…롯데마트, 30개 매장서 판매

롯데마트가 프랑스 냉동식품 브랜드 ‘피카드’를 오프라인 매장에서 단독으로 판매한다고 4일 발표했다. 1906년 설립된 피카드는 현지 냉동 유통시장 20% 이상을 점유한 ‘프랑스 국민 냉동식품’ 업체다.롯데마트가 들여온 상품은 버터 크로아상, 초코 버터케이크, 트러플 탈리아텔레 파스타 등 11종이다. 롯데마트 제타플...

2024.03.04 17:53

"이게 파리지앵의 맛"…롯데마트, '佛국민 냉동식품' 단독 소싱

롯데마트가 프랑스 인기 냉동식품 브랜드 '피카드(Picard)'를 단독으로 직소싱해 들여왔다. 1906년 설립된 피카드는 현지 냉동 유통시장 20% 이상을 점유하는 '프랑스 국민 냉동식품' 업체다. 달팽이요리 같은 프랑스 정찬부터 채소&mi...

2024.03.04 09:53

대세는 '냉동 밀키트'…김슬아 컬리 대표가 파리로 날아간 이유 [한경제의 신선한 경제]

코로나19를 거치며 급성장한 밀키트 시장이 고물가 기조에 힘입어 그 성장 속도를 유지하고 있다. 엔데믹 이후 다시 식당으로 나가려는 사람들은 많아졌지만 밀키트의 편의성과 경제성은 쉽게 포기할 수 없는 장점이기 때문이다. 요리 경험이 부족하더라도 근사한 음식을 선보일 수...

2022.10.24 10:29