축협, 식품가공업진출 햄등 일산 50톤규모 제조

생산단체인 축협중앙회가 올해부터 식품가공업에 본격적으로 진출하기로 했다. 11일 축협중앙회에 따르면 지금까지 쇠고기, 돼지고기등의 1차적 원형변경에만 그친 포장육, 통조림가공사업만으로는 날로 변화하는 소비자의 기호를 충족시키지 못한다고 판단, 육가공사업에 참여키로 하고 부지선정 작업등 사업에 착수키로 했다. 이에 따라 축협은 올해부터 91년까지 243억원을 들여 고도의 현대화된생산설비를 갖춘 육가공품공장을 건설,우선 일산 50톤규모의 햄/소시지/베이컨등을 생산할 계획이다. 축협은 이 사업과 함께 그간 가공기술이 개발되지 않은 소, 돼지부산물의 가공처리기술을 도입, 부산물가공사업도 추진해 축산물의 부가가치를높히기로 했다. 한편 축협중앙회는 올해 축산자금공급을 지난해의 7,136억원보다 35% 늘어난 9,651억원을 공급키로 했다. 축협은 이 자금을 사채위주의 농가부채를 점차 제도권 금융으로 전환시켜 나가는 한편 농가의 축산의욕을 높여 갈 수 있도록 농가편의위주로 지원키로 했다.