송어/향어서 인체 유독세균 발견...학계 보고

송어와 향어의 표피,아가미,내장 등에서 인체에 위장관염,폐염,복막염,패혈증을 유발하는 세균이 검출됐다는 학계의 보고가 나와 큰 충격을주고 있 다. 22일 보사부에 따르면 국립보건원이 우리나라 내수면에서 양식되고있는 담수어의 병원체 감염여부를 파악하기위해 지난해 6월부터 9월까지매달 1차례씩 강원, 경기,충북지역에 있는 4개 양어장에서 구입한 2kg가량의 무지개 송어와 향어의 아 가미,표피,살코기,내장을 장기부위별로채취하여 조사한 결과 무지개 송어에서는 26가지,향어는 22가지 세균이나왔으며,이 가운데 두 어종에서 가장 많이 검출된 세균 은 사람에게치명을 줄수 있는 Aeromonas 균속으로 전체 세균검출 분리율의 32.1%를차지하고 있었다는 것이다. Aeromonas 균속은 창상감염,농양을 동반한 위장관염,폐염,복막염을일으킨데다 특히 간질환이나 암종 등으로 감염 방어 기능이 약화된환자에게는 심한 패혈증까지 유발하는 것으로 알려졌다. 부위별로 세균 검출 분리율을 보면 무지개 송어의 경우 표피(28%)아가미(27%) 내장(26.5%) 살코기(7.5%)순이었고, 향어는 표피(28%) 내장(27.3%) 아가미(25.6%) 살코기(5.8%) 순으로 각각나타났으며 향어의 세부위에서 분리된 전체 세균의 50%는 Aeromonas였다. 국립보건원은 "Aeromonas 균은 양어장의 수질 오염 수준이 높았던8월(32.4%)과 9월(34.5%)에 높은 것으로 나타나 수질의 위생 조건과담수어의 병원체 보유율과는 상관관계가 있음을 보여주었다"고 밝히고"현재 전국 5대강 11개 댐 1백29개소에 있 는 가두리 양식장에 대한위생감시가 시급하다"고 강조했다.