고품종 `화산배'개발...농진청, 달고 재배기간 짧아

농촌진흥청 과수연구소는 기존품종인 배 `신고''와 `풍수''보다 크고 달며 숙기가 빨라 추석용 과일로 사용할 수 있는 고소득 신품종 `화산배''를 개발했다. 지난 81년부터 10년간 풍수에 `만삼길'' 품종을 교배시켜 선발한 화산배는 90년부터 지역적응시험을 실시한 결과 전지역에서 감미가 높고 외관이 아름다우며 신미가 뛰어난 고품질품종으로 나타났다. 특히 육질에는 씹히는 석세포가 없어 극히 부드러우며 당즙도 신고보다 많아 고감미품종이란 것.