시판우유 물류비용 과다...농촌경제연 위원 지적

시판중인 우유가격중 낙농가가 차지하는 비중은 계속 낮아진 반면 유통과정에서의 중간마진은 최근 수년간 크게 증가,유통비용절감을 위한 유가공업계의 노력이 시급한 것으로 지적됐다. 백종희 한국농촌경제연구원 부연구위원이 최근 한국유가공연구회 주최의 학술세미나에서 발표한 내용에 따르면 2백ml들이 시유의 소비자가격 2백70원(93년10월기준)중 낙농가에 돌아가는 몫은 81.5원으로 전체의 30.2%를 차지하는데 그쳤다. 이는 시유가격 2백20원중 낙농가몫이 75.28원(34.2%)에 달했던 지난 90년과1백80원중 66.59원(37%)을 차지했던 85년과 비교하면 각각 4%포인트와 6.8%포인트가 낮아진 것이다. 이와는 달리 시유가격에서 유가공업체와 일선보급소가 점하는 몫은 금년10월현재 모두 1백88.5원으로 전체의 69.8%를 차지했으며 이비중은 지난 90년의 65.8%와 85년의 63%보다 각각 4%포인트와 6.8%포인트씩 높아졌다.