남양유업 7월부터 DHA함유 우유 시판

남양유업(대표 홍원식)이 빠르면 7월부터 DHA(도코사헥사엔산)가 함유된우유를 시판한다. DHA는 두뇌발달과 항암등에 효과가 있으며 생선에만 함유된것으로 알려진성분. 경북대 여영근교수는 한국지질학회가 22일 한국종합전시장에서 개최한"n-3 지방산의 영양괴 건강효과"주제의 국제심포지움에서 특수공법으로 제조된 사료로 젖소를 사육,순도높은 DHA가 함유된 원유를 짜낼수 있는 DHA우유공법을 발표해 유업계의 비상한 관심을 끌고있다. DHA가 함유된 우유의 제조는 구미 선진국이나 일본에서도 계속 시도되었으나 아직 성공하지 못한 것으로 알려져있다. 그동안 여교수의 연구를 후원해온 남양유업은 내달부터 이 우유를 제품화,시판할 계획을 갖고있다.