남양유업, 두뇌발전 도움 DHA우유 시판

남양유업(대표 홍원식)은 뇌세포 성분으로 두뇌발전에 도움을 주는 DHA(도코사헥사엔산) 성분이 함유된 우유를 개발하는데 성공,오는 29일부터 시판한다고 밝혔다. 지금까지 유업계 등에서 치즈와 분유,이유식 제품에 생선등에서 추출된 DHA성분이 함유된 제품을 만든 적은 있으나 우유제품에 DHA를 넣어 상품화하기는 이번이 처음이다. 이번 신상품은 경북대 낙농학과 여영근교수가 특수공법으로 제조된 사료를젖소에 투여해 세계 최초로 젖소체내에서 순도높은 DHA를 함유한 우유를 분비케 하는데성공함에 따라 탄생하게 됐다. DHA 함량은 0.2%로 모유에 함유돼있는 지방질과 비슷하다고 남양유업은 덧붙였다.