[인터뷰] 장건용 <진로식품 사장> .. 고품질생수로 중국공략

진로종합식품이 국내먹는샘물업체로는 처음으로 중국에 합작공장을 건설,중국시장에 들어간다. 중국예방의학과학원 산하 유행병학.미생물학연구소와 합작해 북경진로음료유한공사를 설립키로 계약을 체결(지난달28일)하고 돌아온 장건용 진로종합식품사장을 만났다. -중국시장에 진출한 이유는. "중국의 먹는샘물시장은 매년 40%이상 성장세를 보이고있다. 북경의 경우 지난해 5백50 제품 기준으로 3억병(1천억원)이상 팔렸으며 올해는 더욱 늘어날 것으로 예상되고있다.대부분 중국인들이 수퍼마켓등에서 탄산음료보다는 먹는샘물을 선택하고있다 " -현지업체들과의 경쟁에서 이길수 있나. "중국에는 무허가업체를 포함해 70여개 업체가 먹는샘물을 만들고있다.그러나 대부분 품질이 조악해 소비자들로부터 외면당하고있다.현지생산제품보다 5배이상 비싼 에비앙등 외국생수의 판매가 늘어나는 것도 이때문이다.품질을 외국제품이상으로 높이는 동시에 현지생산제품보다 20% 비싸게 가격을 책정하는 차별화전략으로 시장을 개척하겠다" -합작회사의 생산규모는. "북경에 4만1천평규모의 먹는샘물공장부지를 확보했다.먹는샘물생산라인과 PET병제작라인을 설치하고 부지를 확보하는데 모두 1천7백여만달러를 투입할 계획이다.내년10월부터 연산13만t규모의 라인을 가동,제품을 본격적으로 생산한다.이와함께 연산15만t규모의 음료제조라인도 설치해 음료사업에도 진출할 방침이다" -현지공장의 사업목표는. "사업초기부터 북경먹는샘물시장의 40%를 차지한다는게 일차목표다.북경을 시작으로 판매지역을 중국전역으로 확대하고 유럽 미주 독립국가연합(CIS)등에도 점차적으로 제품을 내보낼 계획이다" (한국경제신문 1995년 9월 15일자).