LG유통, 국방부 구내식당 운영...군부대 단체급식 확대

LG유통이 2일부터 서울 용산의 국방부 구내식당 운영을 시작,군부대 단체급식을 확대하고 있다. LG유통은 지난3월 민간업체중 최초로 급식부문의 군납자격을 획득한 뒤 서울공항 장교식당, 육군 5602부대, 해군 제2함대등 군부대내 식당운영을 지속적으로 늘려왔다. 국방부 식당은 별관식당등 총 3개의 식당이 있으며 뷔페식 형태로 운영되고 VIP룸 매점등 편의시설을 갖췄다. LG유통은 또 한식 1,311종을 비롯 양식 일식 중식등 2,300여종의 자체보유메뉴를 적절히 활용,기존 군부대 급식의 단조로움을 없앨 계획이다. LG유통 단체급식사업부는 현재 90여개의 급식점을 운영하고 있으며 식수인원만 하루 20여만명에 달한다. (한국경제신문 1996년 9월 3일자).