초전도 열선 바닥구조 제조공법 미국서 특허 .. 셰프라인

주방용품 전문생산업체인 셰프라인(대표 김명석)은 초전도열선바닥구조 제조공법으로 미국특허를 획득했다. 국내기업이 주방용기 바닥제조기술로 해외특허를 취득한 것은 이번이 처음이다. 초전도열선바닥구조 제조공법은 스테인리스 주방용기의 바닥표면에 접합되는 알루미늄판을 고온으로 예열한후 열전도성이 우수한 금속망체를 넣고 1천3백t의 프릭션 프레스로 강력압착하는 최신 공법이다. 초전도열선바닥은 기존 삼중바닥보다 알루미늄판이 넓고 두껍게 접착돼 열보존율이 뛰어난 것이 특징이다. 또 열선의 빠른 열전달로 바닥전체가 고르게 열을 받아 조리시 눋거나 타는현상이 적다. 초전도열선바닥은 "KIM TECH(킴테크)"라는 브랜드로 세계 최대 주방용품업체인 미국 파버웨어사 등에 수출되고 있다. 셰프라인은 지난 94년 이 공법을 개발했으며 현재 미국외에도 캐나다 일본독일 호주 이탈리아 영국등에 특허출원중이다. (한국경제신문 1997년 1월 6일자).