[상품 포커스] '황태'..원양냉태 공급달려 12월보다 17%급등

북어 황태의 도매가격이 이달들어 큰 폭으로 오르고 있다. 농수산물유통공사에 따르면 북어 황태의 소비지도매가격(중품 10마리기준,전국평균)은 지난 14일 현재 1만2천2백원으로, 지난해 12월 평균가격보다 1천7백원(17%) 올랐다. 이는 오호츠크해 베링해등지의 수산자원이 갈수록 고갈돼 황태의 원료인 원양냉태 공급량이 줄어들고 있는데 따른 것으로 분석됐다. 또 명태부산물의 비위생적처리가 문제시되면서 강원도에 있는 덕장(황태로말리는 곳)의 황태생산이 차질을 빚고 있기 때문이다. 가락동 농수산물도매시장 관계자는 "정월대보름이 지나면 수급이 어느 정도 맞아 가격이 안정될 것"이라면서도 "공급부족이 개선되지 않는 한 황태가격은 계속 강세를 나타낼 것"으로 전망했다. (한국경제신문 1997년 2월 21일자).