[별미집] '산수녹원' .. 카페분위기의 소양구이 전문점

산수녹원은 카페 분위기를 내는 소 양구이 전문식당이다. 이 집의 소 양구이는 내장의 역한 맛이 없고 고소하고 담백한게 특징. 마늘과 과일소스 양념으로 소 양을 버무려 미식가들의 입맛에 들도록 했다. 소 양구이는 콜레스테롤이 적고 단백질이 풍부, 성인건강과 여성피부에 좋다는게 주인 정광호씨의 설명. 소 양구이에 냉채와 백김치를 곁들여 먹으면 뒷맛이 개운하다. IMF를 맞아 소 양을 1근당 2만원에 판매한다. 특히 감자 방울토마토 고추 가지 등을 유기농법으로 직접 재배해 싱싱한 반찬을 제공한다. 위치는 경기도 남양주시 와부읍 월문리. 위커힐호텔에서 승용차로 양평쪽으로 20분 거리다. 주차가능. (0346)576-2206 ( 한 국 경 제 신 문 1998년 7월 24일자 ).