[느낌이 있는 카페] '원스 인 어 블루문'..라이브 재즈카페

미각과 영혼의 갈증을 함께 푸는 곳. 라이브 재즈카페 "원스 인 어 블루문"의 컨셉트다. 지난4월 서울 청담동 갤러리아 백화점앞 로데오거리에 오픈한 이 카페는 짧은 역사에도 불구, 대표적인 재즈카페로 자리잡아가고 있다. 문을 열고 들어서면 실내 천장은 3층까지 훤히 뚫렸고 특수조명이 눈에 띈다. 음향과 영상 오디오시설까지 갖춰졌고 내벽엔 방음처리가 됐다. 연주장소론 이상적인 환경. 매일 밤 최세진 쿼텟, 김수열 퀸텟 등 국내 정상급 재즈뮤지션들의연주회가 열린다. 재즈가 "탈엄숙주의"를 표방한 장르이듯 중장년층뿐 아니라 신세대까지 고루 이곳을 찾는다. 외국인관광객들의 발길도 늘고 있다. 특급호텔 경력 요리사들이 내놓는 다국적 음식도 훌륭하다. 바닷가재 스테이크 등이 포함된 정식요리(3만~3만5천원) 맛이 깔끔하다. 세계 50여종의 와인과 샴페인 안주들을 마련, 음악을 감상하면서 미각도 즐기도록 했다. 이른바 글로벌스탠더드에 근접한 세계화된 카페다. *(02)549-5490 ( 한 국 경 제 신 문 1998년 11월 6일자 ).