대상, 냉동식품사업을 식품주력사업으로 육성키로

대상은 냉동식품사업을 식품주력사업으로 육성키로 했다. 그 일환으로 기존 냉동식품 브랜드인 "쿡 앤 조이"를 종합식품 브랜드인"청정원"에 통합하고 내년중 꼬치 스테이크 손만두 등 냉동식품 6~7종을 내놓을 예정이다. 대상은 냉동식품의 품질을 크게 높이기 위해 금년 말까지 천안공장은 물론 하청업체 공장에도 위해요소 중점관리기준(HACCP)을 적용키로 했다. 또 단체급식시장을 적극 개척, 냉동식품 부문의 금년 매출을 지난해 보다34% 늘어난 3백억원대로 끌어 올릴 계획이다. ( 한 국 경 제 신 문 1999년 11월 23일자 ).