신동방, 콩 '레시틴' 추출 성공 .. 제조기술 특허 출원

신동방은 동맥경화등 혈관관련 질병예방에 효과가 있는 분말 레시틴을 콩에서 추출했다고 11일 발표했다.

회사측은 대두 가공기술을 바탕으로 고순도의 레시틴을 제품화하는 기술을 확보했으며 제조특허를 출원한 상태라고 밝혔다.

신동방은 "레시틴은 생체내에서 콜레스테롤을 유화시켜 혈관관련 질병예방은 물론 신진대사 촉진 효과 등을 갖고 있는 것으로 밝혀지고 있다"고 강조했다.