[케이블.위성 하이라이트] (10일) '푸드채널 손맛시리즈' 등

□푸드채널 손맛시리즈(푸드채널 오후 11시)=평범한 가정요리를 색다르게 만드는 것으로 유명한 요리전문가 우영희씨와 함께 새알심이 들어간 '모시조개 찌개'를 요리한다. 싱싱한 모시조개 고르는 법과 소금을 이용하여 깨끗하게 씻는 법을 자세하게 알아본다. 또 새알심을 쫄깃하고 맛있게 만드는 법도 소개한다. □샤키머신(NTV 오후 10시)=마약 단속반 형사 샤키는 마약 딜러를 체포하려다가 인질극을 벌이게 된다. 이 사건으로 샤키는 경찰에서 쫓겨난다. 그후 샤키는 하룻밤에 1천 달러짜리 콜걸인 도미노를 감시하는 일을 하다가 그녀를 사랑하게 된다. 어느날 도미노는 포주 빅터에게 일을 그만두겠다고 한다. 빅터는 킬러를 시켜 그녀를 죽이는데….