[케이블.위성 하이라이트] (28일) '풍경이 있는 요리' 등

□풍경이 있는 요리(푸드채널 오후 7시30분)=자연풍광이 빼어나기로 유명한 월정사를 찾아가 직접 수확한 감자를 재료로 감자수제비를 만들어 본다. 표고버섯 다시마 들기름 진간장 호박 고추 등을 넣어 담백하고 깊은 국물맛을 즐길 수 있는 감자수제비의 조리비법을 자세히 배워본다. 또 사찰음식의 3가지 조리원칙에 대해 이야기한다. 사찰음식 전문가 홍승 스님이 진행한다. □Now In Korea(아리랑TV 오전 10시)=별난 수집광들의 수집세계를 만나본다. 그들의 수집노력은 과거와 현재의 흔적을 남기는 중요한 역사의 한 부분이 되고 있다. 취미에서 시작한 수집은 박물관이나 전시를 통해 알려지지만 21세기 들어서는 동호회 형태로 발전됐다. 가장 오래된 수집 가운데 하나가 화폐수집이다. 화폐수집에서 출발한 고전적인 형태의 수집광들을 소개한다.